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中國美女種植香菇

發布時間:2022-06-19 01:18:01

『壹』 國內有哪些著名的香菇產地

近幾年香菇在國內種植中,比較集中的地方有,河南省西峽縣、泌陽縣、盧氏縣、湖北隨州市、浙江省慶元市比較集中。陝西漢中也有種植香菇。其中泌陽縣花菇比較有名,西峽縣香菇質量較好,出口為主,盧氏縣香菇夏菇較多。

3、湖北省是我國主要香菇產地之一,隨州市是秋栽菇的主要產地。宜昌的遠安縣是湖北春栽菇的主要產地,

4、陝西省是段木菇的傳統大省,菇量在逐年下降,前兩年袋料菇發展較快,袋料菇主要是集中在西鄉縣、寧強縣、勉縣、寧陝縣、石泉縣、留壩縣和陝東的商洛地區。

5、河南省是我國袋料香菇生產的大省,主要分布在南陽市的西峽縣、南召縣、內鄉縣;三門峽市的盧氏縣;駐馬店市的泌陽縣;生產的香菇比較獨特,是我國七大栽培模式之一。

6、河北省近幾年香菇有很大的發展,主要以鮮銷為主,銷北京、天津等大城市為,其次是平泉縣也比較多,其他生產的縣市有淶水縣、唐山市、香河縣、文安縣,整體估計增長5-10%。因為主要是鮮菇銷售,對干菇影響不大。

『貳』 香菇的種植方法

一、前期准備篇

選地與作畦:

1、栽培場地應選擇生態環境好、空氣清新、水質優良、土壤未受污染、周圍300米無各種污染源、東西依山、光照較短、晝夜溫差大的有山壟田。水源最好是山泉水或水庫存水,地勢需較平坦且排灌方便,交通便利。

3、採收的香菇,可以鮮銷,也可以製成干品後出售。採收後要讓菌筒休息養菌,積累營養,為下一批出菇提供充足養分條件。

『叄』 如何在家種植香菇,香菇種植流程及技術

基本種植方法

1、決定你想種哪種類型的蘑菇。最容易種植的三種蘑菇分別是平菇、白蘑菇和香菇。各種蘑菇種植方法類似,但是理想的種植媒介有差別。

平菇最適合生長在麥稈中;香菇在木材鋸末里長得最好;白蘑菇喜歡混合的堆肥。這些不同的種植媒介反映了不同品種需要的養分。不過,這三種蘑菇在鋸末或麥稈中都很容易生長。

在烹飪或者吃之前要清洗蘑菇。你可以將收獲的蘑菇放在冰箱的紙袋裡,最多放置一周。

『肆』 香菇怎樣種植

選擇中大葉、低溫型、晚熟香菇品種。一般來講,香菇在不開傘的前提下,傘徑越大,菇肉越厚,檔次越高,價格也越高。而一些溫型較低並且晚熟的香菇品種,菌絲分解木質素比較徹底,營養積累充足,更利於優質菇的產生。生產上可選擇1363、中香2號等香菇品種。
栽培主料要選擇優質硬雜樹種的木屑。比如柞木、櫟木、曲柳、楓木等。因為這些硬質樹木屑質地緻密,木質素含量高,香菇菌絲生長比較慢,有利於菌絲中養分積累,肉質緻密,菇大並且肉厚。
栽培料中要有合理的碳氮比。香菇菌絲體階段要求合理的碳氮比為20~30:1。因為木屑中碳素充足,氮素缺乏,所以一定要在配料中加入合理的含氮化合物,例如麥麩、米糠等。含氮化合物加入量應根據香菇菌株特點而有所增減,早熟高溫品種用量為15%,而晚熟低溫品種用量應增加到20%。
嚴格控制好培養基含水量。培養基中最理想的含水量為60%,一般情況下,培養基偏濕要比偏干情況下菌絲生長健壯,產量更高一些。無論菌絲體階段還是子實體階段,水分多少都是至關重要的。如果培養基中水分不足,菌絲生長細弱緩慢,營養就積累不夠。而培養基中水分過大,透氣性不好,菌絲缺氧,對後期出好菇極為不利。所以一定要控制好培養基內含水量。
壓實培養基質。木段栽培香菇時菇質硬實質量好,是因為木段材質緻密。代料栽培無論是菌柱栽培還是地床栽培,要求基質壓得越實越好。因為基質中空隙小,空氣少,菌絲生長較慢,呼吸較弱,養分消耗小,到出菇時能保證基質內充足的營養,長出的香菇質量好,產量高。
出菇階段控制好溫濕度等。出菇階段溫度不僅影響香菇產量,也影響香菇質量。很多食用菌生產者認為原基就是菇蕾,這是不對的。原基是菌絲體在8-20℃時,扭結形成的無結構的菌絲團,而菇蕾是這種菌絲團受到低溫刺激後發生生理變化,分化出菌蓋、菌柄的幼小子實體。刺激原基形成菇蕾的溫度因香菇溫型不同而不同。所以,當菇蕾一旦形成,就意味香菇菌絲已達到生理成熟,開始由營養生長向生殖生長轉化。此期溫度最好能控制在8℃~15℃;空間濕度50%~60%;光照強度在300~800勒克斯。
用木屑代料栽培香菇時,即使產量稍微低一些,也要盡量創造適宜優質菇生長所需的栽培原料和最適的環境條件,使菇蕾能在低溫乾燥的條件下,緩慢生長,長成菌傘大,菌柄短,肉質厚,組織緻密的優質香菇,使生產者獲得更高的經濟效益。

『伍』 關於香菇的種植有什麼條件

香菇栽培史
香菇栽培始源於中國,至今已有800年以上的歷史。最早於宋朝浙江慶元縣龍岩村的農民吳三公發明了砍花栽培法,後擴散全國。經僧人交往傳入日本。香菇的砍花栽培源於中國,現行的段木純菌絲接種栽培則源於日本。至1989年,我國香菇總產首次超過日本,一躍成為世界香菇生產第一大國。
二、生物學特性
1、 形態特徵
香菇子實體單生、叢生或群生。菌蓋圓形,通常5-10cm,有時達20cm,表麵茶褐色、暗褐色,被有深色的鱗片。幼時邊緣內卷,有白色或黃白色的絨毛,隨著生長而消失。菌蓋下面有菌幕,後破裂,形成不完整的菌環。老熟後蓋緣反卷,開裂。菌褶彎生、白色,菌柄中生或偏生,3-6cm×1-1.5cm,內實,菌環以上部分白色,菌環以下部分褐色。孢子印白色,擔孢子在顯微鏡下無色,橢圓形,5-7um×3.4-4um,雙核菌絲有鎖狀聯合。
2、 形態發生的遺傳學和細胞學特點
(1) 擔孢子的萌發
擔孢子萌發時不產生典型的芽管,而是先膨大為原來的2-5倍,孢子沿長軸方向生長,內部出現空泡;在細胞核分裂時,核先拉長,後中部收縮,核膜始終存在。擔孢子在培養基上形成單核菌絲。
(2) 單核菌絲
條件適宜時,單核菌絲的先端細胞反復分裂,向前伸長。細胞分裂時,細胞核首先分裂。單核菌絲不具產生子實體的能力。
(3) 雙核菌絲
兩條可親和的單核菌絲接合之後,一方細胞內的細胞核遷移到另一方的細胞內,這種現象稱為接合或稱質配。經質配後,每個細胞中含有兩個細胞核的菌絲,稱為雙核菌絲。香菇的雙核菌絲具有鎖狀聯合。雙核菌絲在適宜的條件下可大量形成子實體。
(4)子實體分化的程序
當外界具備香菇子實體分化和發育的條件時,達到生理成熟的菌絲就進入紐結階段。最初菌絲互相交織成直徑0.5-1.0mm的菌絲團,其後逐漸增大,內部變得很緻密,當直徑達1-2mm時,成為堅固的菌絲團稱為盤狀體或原基。以後逐漸分化、膨大而形成商品子實體。
3、 生活史
香菇的生活史和典型的擔孢子菌的生活史基本相似,大體上由如下9步組成:
(1)擔孢萌發。
(2)產生四種不同交配型的單核菌絲。
(3)兩條可親和的單核菌絲通過接合,進行質配。
(4)產生每個細胞中有兩個細胞核的橫隔處常明鎖狀聯合的雙核菌絲。
(5)在適宜條件下,雙核菌絲形成子實體。
(6)在菌褶上,雙核菌絲的頂端細胞發育成擔子,擔子排列成子實層。
(7)在成熟的擔孢子中,兩個單元核發生融合(核配),形成一個雙元核。
(8)擔孢子中的雙元核進行兩次成熟分裂,其中包括一次減數分裂。最後形成4個擔孢子。
(9)擔孢子彈射後,在萌發過程中,經常發生一次有絲分裂,表明生活史重新開始。
4、 生長發育條件
(1)溫度
在潮濕的狀態下,擔孢子萌發的最適溫度為22-26℃。
菌絲生長的溫度范圍在5-24℃,最適宜溫度24-27℃,但由於木材的保護作用,在氣溫低於-20℃的高寒山地或高於40℃的低海拔地區,菇木也能安全生存,菌絲不會死亡。
香菇是低溫和變溫結實性的菇類。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子實體在5-24℃范圍內發育,8-16℃為最適。同一品種,在適宜范圍內,較低溫度(10-12℃)下子實體發育慢,菌柄短,菌肉厚實,質量好;在高溫(20℃以上)上子實體發育快,菌柄長,菌肉薄,質量差。在恆溫條件下,香菇不形成子實體。
(2) 水分
在鋸木屑培養基中,菌絲生長的最適含水量是60-70%;在菇木中適宜的含水量是32-40%,在32%以下接種成活率不高,在10%-15%條件下菌絲生長極差。子實體形成期間菇木含水量保持60%左右,空氣濕度80-90%為宜。
(3) 營養
香菇是一種木腐菌,主要的營養成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機鹽和維生素等。菇木和培養基中的各種營養物質,只有溶解在水裡才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌絲能利用廣泛的碳源,包括單糖類、雙糖類和多糖類,糖濃度在1-5%比較好。
②氮源
香菇菌絲能利用有機氮和銨態氮,不能利用硝態氮和業硝態氮。在香菇菌絲營養生長階段,碳源和氮源的比例以25-40:1為好,高濃度的氮會抑制香菇原基分化。在生殖生長階段,要求較高的碳。
③礦質元素
除了鎂、硫、磷、鉀之外,鐵、鋅、錳同時存在能促進香菇菌絲的生長,並有相輔相成的效果。鈣和硼能抑制香菇菌絲生長。
④維生素類
香菇菌絲的生長必須吸收維生素B1,其他維生素則不需要。適合香菇生長的維生素B1濃度大約是每升培養基100um。在段木栽培中,香菇菌絲分泌多種酶類分解木質素、纖維素、澱粉等大分子,從菇木的韌皮部和木質部吸收碳源、氮源和礦質元素。
(4) 空氣
香菇屬好氣性菌類,足夠的新鮮空氣是保證香菇正常生長發育的重要環境條件之一。栽培環境過於郁閉易產生畸形的長柄菇、大腳菇。
(5) 光線
香菇是需光性真菌,強度適合的漫射光是香菇完成正常生活史的一個必要條件。但是,菌絲生長不需要光線。研究表明:波長為380-540nm的藍光對菌絲生長有抑製作用,但對原基形成最有利。香菇子實體的分化和生長發育需要光線。沒有光線不能形成子實體,研究表明,40-7-lx的光照強度比較適宜。香菇原基在暗處有徒長的傾向,蓋小、柄長、色淡、肉薄、質劣。
(6) 酸鹼度
適於香菇菌絲生長的培養液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5適於香菇原基的形成和子實體的發育。在段木腐化過程中,菇木的pH值不斷下降,從而促進子實體的形成。
三、栽培技術(以段木栽培法為例)
1、 菇場的設置
(1) 選擇場地
採用兩場制栽培香菇,在發菌場培養菌絲體,在出菇場架木出菇,更有利於獲得優質高產。但我國因場地限制,實際操作多為一場制,即接種至出菇都在同一場地進行。
較好的菇場應是避北風、向陽地、資源好,水源近,有樹蔭,多石礫,偏酸性的緩坡地。
(2) 清理場地
① 按照春夏之交能有三分疏露,七分蔭蔽的要求,砍低留高,以利於操作管理和場地的通風。
② 清除場地的枯枝落葉、樹皮、樹根,以及場外圍數米內的腐朽之物,鏟除雜菌、害蟲孳生地。
③ 根據地形平整地,開壁人行行通道,清溝排漬等設施。
④ 自然蔭蔽不足時,搭蓋蔭棚(高2m),或種植、種瓜,以利將來遮蔭。
⑤ 菇場清理的最後一道工序,在地面撒上石灰,除蟲防蟻,抑制雜菌蔓延。
2、 菇樹選擇及段木准備
(1) 菇樹選擇
可以用來栽培香菇的樹木不少於200種,絕大多數是屬於殼斗科、樺木科和金縷梅科的闊葉樹。菇樹必須具備以下條件:
① 不含芳香油物質。
② 樹皮厚薄適中,不易脫離,利於調溫調濕,減少雜菌侵染的機率。
③ 木質適當堅實,邊材多,心材少,利於香菇菌絲體充分分解利用。
(2) 樹徑和樹齡
段木栽培香菇不宜選用過粗和過細的樹木,一般以胸徑12-20cm較合適,樹齡10-25年為宜。
樹皮較薄的樹,樹齡可以大些;樹皮較厚的樹,樹齡可小些。薄皮樹出菇快,但產菇菌蓋薄,菌肉鬆泡;厚皮樹出菇慢,但產菇質量好。幼齡木心材小,接種後出菇早,所產香菇較薄較小,且菇木易腐,持續產菇年限較短。
(3)段木准備:主要包括砍樹、原木乾燥和截枝等工作。
① 適時砍樹
提倡葉黃砍樹,也即是進入休眠階段。此時貯存養分最豐富,樹皮與木質部結合緊密,搬動時不易脫皮。已經砍伐的菇木稱原木。
② 適當乾燥
讓原木乾燥,實際上是調節段木的含水量,以利於接種後菌絲體定植和生長發育。不同樹種的含水量不同,因而乾燥的時間也不一致,常以乾燥後沒有萌芽力為度,或者以接種打洞時樹液不滲出為宜,此時的含水量約為40-45%。
③ 截枝
原木經適當乾燥後(當原木截面出現幾條短的裂紋時),就應及時剃枝截枝。截枝後的原木稱段木。段木長度以1.0-1.2m為宜,如有小枝丫,可在分叉處保留3-5cm切除枝丫,不可平切,以避免加大切口面積,增加感染機會。
截枝後應盡快用5%新鮮石灰乳塗刷截面,防止雜菌從傷口侵入。
3、 品種選擇及人工接種
(1) 品種
目前栽培的品種主要有:Cr02、Cr04、L26、香7、台香、武香1號、香菇867、香菇937等。
(2) 人工接種
接種期:一般在氣溫為5~20℃均可接種。以月平均氣溫10℃左右的最適宜。一般情況下,長江流域宜在2月下旬至4月進行段木接種,最好在3月上旬完成;華南地區可在11月至翌年1月進行,最適接種期是11月下旬至12月上旬。
② 接種工具
接種木屑菌種或棒形木塊菌種,均可用手電筒鑽或4-6磅重的鍾形打孔器打接種穴。
③ 接種方法及注意事項
一般以行距6cm左右,穴距12厘米左右為宜。近兩端的穴,至少應距離斷面5cm,以防止雜菌入侵。穴直徑1.2-1.5cm,深1.5cm左右。穴要打成梅花形,過細的段木可採用螺旋式打穴。
④ 接種
穴打好後,要把菌種盡快接入,以防穴壁乾燥及雜菌侵入。一般要求當時打穴,隨時接種,每穴的接種量為穴深的80%為宜,一般1m3的段木,需15-20瓶750ml的菌種。
接種後,立即用蠟塗封,或用與穴口大小一致的木塊蓋上,用錘敲平,防止雨水和雜菌蟲害侵入,減少穴內水分蒸發,保護菌絲生長。
4、 上堆發菌
接種後的段木應及時放到室內或室外選好的菇場上堆放,段木上堆後,應保持堆放場的溫度為10-15℃,段木的含水量為50-60%。堆放的方式:(見圖)
(1直立式:木接種到定植成活階段,約需20-30天可採用直立式,並於冬春季節進行。
(2井疊式:宜於多雨季節或場地較濕的環境。
(3)蚣式:宜於在乾熱季節或偏乾的情況下採用。
(4)瓦式:通風較差的多濕場地,或菇木較少而場地坡度較大時採用。

5、 菇木堆放期間的管理
菇木堆放後,需要加強管理,創造一個適合香菇菌絲生長和子實體形成的良好條件,堆放期間的管理是決定香菇栽培成敗的一個重要因素,它關繫到菌絲的成活率和第一批菇發生的遲早,必須做好以下幾項工作:
(1) 保濕保溫
接種後,由於菌絲被弄碎,使菌種的生活力突然下降,對環境適應力也有所減弱,為使受傷的菌絲迅速恢復生長,盡快伸入到菇木中,必須進行保溫保濕。如發現菇木樹皮開裂翹起,甚至菇木開裂,應盡快增加蔭蔽度,澆水保濕。要求空氣濕度60-70%,溫度為15-25℃。
(2) 檢查菌種成活率
堆放兩周左右,已見菌絲從接種穴裂縫中長出,形成一個白色圈,表示菌絲已成活定植,如一個月內還未出現白圈,必須揭開接種蓋觀察菌絲情況,採取補充水分或加強通氣或提高溫度來促進菌絲成活,如發現死穴需補種。
(3) 翻堆
由於各層菇木所受溫度、濕度不同,含水量容易發生變化,如果不翻堆,就會使菌絲生長不均勻。因此,接種後,每隔2-3周要進行翻堆一次,把上下左右里外互相調換一次位置。在翻堆時,還要根據氣溫的變化、雨量多少及樹皮厚薄,相應改變堆放形式,以利菌絲生長。同時,乾旱時應結合翻堆進行澆水保濕。
(4) 遮蔭
菇木堆放好後,必須根據不同的環境條件進行遮蔭,避免陽光直射,藉以保持菇木的含水量,雨水多時還需做好防濕工作,勿使菌絲淹死。
(5) 防止雜菌和蟲害
在自然條件下栽培香菇,要盡量防止雜菌和害蟲的為害,需要採取相應措施,減少其發生。如結合翻堆進行菇場消毒,除去周圍的雜草,調節空氣和水分等,以保證香菇菌絲的迅速生長,而不利於雜菌的繁衍為害。
6、 散堆起架,誘導子實體產生
(1) 起架時間
段木接種後,菌絲的生長速度因菇木大小、樹種、堆放和管理情況不同而有差別。在溫暖地區,一般冬未春初接種的,經過春、夏、秋三季,約8-9個月,菌絲基本發育成熟;但在寒冷地區或者菇木過大,菌絲要經過兩個夏天,才能發育到出菇的程度,約在立冬前後(11月7號前後),當氣溫下降到月平均14-16℃時,菇蕾才相繼出現,這時應將菇木移到適於子實體形成的場所(應具有6-7成蔭蔽,空氣相對度以75-90%為宜),把菇木起架,讓其出菇。
架木要適時,如果架木過早,氣溫過高,濕度太低等管理不善,菇木容易乾燥脫皮;架木過遲,會影響子實體產生,降低產量。
一般地用刀背或手指敲打菇木樹皮時,發生的聲音為濁音或樹皮組織松軟、粗糙不平或瘤狀突起、皮下呈黃色或黃褐色,且有香菇味者,表明菇木內菌絲發育成熟,已具有子實體產生的基礎,應及時轉入出菇場,同時將長有雜菌或長出新枝的菇木剔去。
(2)起架方法
先打好木樁,離地65cm左右放上橫木,菇場環境潮濕的可架高些,環境乾燥可架低些。橫木長短隨地形而定,兩側呈人字形,交錯排列,菇木間距10cm以上,便於子實體形成和採收。
(3) 出菇期間管理
菇木散放後,菇木含水量減少,冬天往往雨水少,濕度低,難以滿足出菇所需的水分。因此,在架木前,應先補足水分,然後起架,這時因為菇木集中,給水也方便,還可以減少水分流失。菇木的補水有浸水和噴水兩種方法。
前者把菇木浸在水中8-12小時即可,此法省水省時,出菇整齊,但勞動強度大,且菇木損耗大,浸水時不宜用流水浸,以避免養分損失;後者需連續補水4-6天,每天間歇性噴灑3-6小時。
注意事項:
① 菇木補足水分後,如遇氣溫偏低(10℃以下),必須保溫在20℃左右,保濕在85%以上,進行催蕾,待菇蕾大量長到黃豆大小時,才散堆架木。
② 補充水分時不要選在氣溫十分乾燥的時候,最好是一次補足。當第一批菇採收後,不能馬上補水,讓菇木乾燥一段時間(1-2個月),再補水進行第二次催蕾,這樣可使菌絲受到刺激,促進分化。
7、 采菇後的菇木管理
段木栽培香菇具有一次性接種,多年出菇的特點。出菇多在春、秋兩季。當菌傘尚未完全展開,即菌蓋邊緣尚稍內卷,菌膜剛破裂時,是採收的最適期。其產量可達10-15斤/m3。
菇木經過幾個月的子實體生長發育,原來積累的營養物質大多發育成香菇。為了第二年生產高產優質的香菇,需繼續恢復生長積累物質。因此,在香菇採收期結束後,盡快地恢復菌絲長勢,積累營養物質。在菇木採收完後,將菇木移回堆放場,重復前面的過程,即堆放、補水、起架等。
8、 採收及分級
(1) 採收
一般待菇蓋展開70-80%時,菇蓋的邊緣仍然內卷,菌褶下的內菌膜才破裂不久就得採收,此時菇形、菇質、風味均較優。若待菌蓋90%展開才採收,由於香菇採收後的後熟較明顯,菇蓋仍會展開,影響香菇等級。如待菌蓋全展開,烘烤後菇蓋邊緣出現向上翻卷,形成薄菇,菇柄纖維增多,菇質較差。
(2) 分級
菌絲一經形成子實體,即使處於較高或較低的溫度均能生長發育,但品質有所不同。如在20℃以上較高的溫度下,香菇生長雖然快,但肉薄、菌蓋易開,菌柄較長,品質差,俗稱「香信」。
溫度較低,香菇生長較慢,但肉厚,菌蓋難開,菌柄較短,品質較好,特別是在12℃以下,香菇生長緩慢,一般形成柄短肉厚的「冬菇」。
子實體形成的初期,如遇天氣乾燥或霜凍的襲擊,一般不會繼續生長,甚至死亡,但子實體長到約2cm以上,再遇上上述環境條件,菌蓋表面會龜裂成花紋,這樣的香菇品質最好,稱為「花菇」。
低溫或變溫對子實體的形成起著良好的刺激作用,如在快要出菇前,遇上0℃左右的低溫(下雪更為理想),然後轉暖,或天氣忽冷忽熱,以15℃為中心,每日溫度在5-20℃之間上下變化,或日間溫度較高(20℃),夜間溫度較低(10℃),在這樣的溫度條件下,都會形成優質的花菇或冬菇。
從生產的角度來言,溫度最好在15-18℃,或日間20℃,夜間10℃,這樣的溫度生長既快,產量高,質量也好。

『陸』 中國香菇栽培新技術

目前我國代料香菇的栽培方式,一般都是採用塑料薄膜袋進行接種栽培的。在栽培培養過程中,薄薄的塑料袋對香菇的代料菌棒栽培提出了極為苛刻的質量要求。刻不容許針尖大小的孔,在高溫的季節會難免招來雜菌污染,影響香菇菌絲的生長。為此,三農談農藝的作者碧原曙光,在總結以往的經驗基礎上,結合調研多方技術能手,推出雙袋法栽培香菇新工藝技術:

具體操作方法,用常規的聚丙烯塑料筒狀料袋,裝好代料香菇配方培養料,紮好口後,並打好接種孔,再在外面套上另一隻稍大點的原等級質量的塑料袋並扎口;上消毒鍋消毒滅菌10-12小時或高壓鍋消毒滅菌2小時;冷卻出鍋入無菌接種室,進行香菇常規接種技術操作;接種時解開外面保護袋口繩子,脫下外袋按常規接種手法開始接種,貼上接種口封口膠布,然後又將原外袋再套好,紮好袋口。移入培養室恆溫培養,待菌絲輻射輪圈長至直徑10㎝左右時,解開外套袋口通氣,以代替前期刺孔增氧通氣。菌絲進一步生長後,菌絲輻射輪圈達到12㎝左右,且各接種穴菌絲已相連交叉生長時,脫去外套袋,進行常規管理刺孔增氧通氣了;脫下的外袋保管好,還可以重復利用2-3次。
雙袋法因在滅菌前預先打孔,大大減少了因漲氣料袋破裂,以及沙子、鋸末刺破等造成的污染;又避免了因操作不當劃破筒料袋而造成的污染,同時套袋可以重復利用節約了成本開支。實踐證明,雙袋法是目前香菇代料栽培過程中提高菌棒成品率的一種好的技術操作方法。

『柒』 香菇美女花怎麼養怎麼管理

我是湖北隨州三里崗的,我家就是養香菇的,我們那裡差不多家家戶戶都養香菇,說實話,我覺得養香菇還是挺辛苦的……種植香菇的配方與所需材料:配方:干木屑78﹪,麥麩20﹪,糖1﹪,石膏1﹪。如用規格為17×55CM的耐高壓聚氯乙烯袋,以千袋計算為:干木屑2000斤,麥麩400斤,糖20斤,石膏20斤。器材:裝袋機、菌袋、酒精、套袋、接種桌、棉花、氣霧消毒盒等。制代過程及發菌的管理:配料:含水量在52-58﹪,可在拌料前用總需水量的30-40﹪進行預濕,悶堆以利於木屑軟化.拌料:先把木屑平攤在水泥地或磚地上,高度在50CM左右,再把麥麩和石膏分別均勻地撒在木屑上,干拌料2遍,最後加入糖水拌2-3遍,使料均勻含水量達到52-58﹪左右。裝袋:料袋一定要裝緊,袋上出現白線方可,袋口綁緊不能漏氣,檢查破孔後用膠帶貼上。滅菌:滅菌的好壞關繫到栽培的成敗,一定要在袋內的料溫達到98以後保持13-14小時,停火後在悶1-2小時方可出灶,出灶時檢查破孔並用膠帶貼上。接種:當袋內料溫降到30以下時方可接種,把所需的物品及工具放入接種棚,用氣霧消毒盒按5G/㎡進行消毒(接種室一定要密封),熏5-6小時後方可接種。處理菌種:工具消毒後去掉菌種上部的老化的菌皮和菌絲。打孔人員對菌袋消毒後進行打孔,然後接種人員立即進行接種,菌種高於孔面0.5CM,接種完畢套上外套袋,原地擺放整齊,以接好菌種的料袋勿遠距離搬運。發菌的管理:菌絲直徑達5CM後倒垛,挑污染袋,打開套袋口以補氧。菌絲直徑達10CM後去掉外套袋,根據溫度適當的改變堆型,同時進行刺孔補氧。菌絲將發滿袋時,堆型變為兩袋井疊,適當的增加散射光,促進原基的形成。菌絲發滿袋,原基達三分之二時進行刺孔增氧。菌袋轉色後勿產生較大的溫差、震動與強光刺激。總之,發菌的管理應根據菌種的特性靈活調節溫度、濕度、空氣、光照,促使菌絲正常生長,最後達到生理成熟,菌棒變為棕褐色。香菇裁培關鍵在滅菌「滅菌不徹底,種菇害死人」,這是對栽培香菇中因滅菌不徹底造成栽培失敗的形象表述。滅菌是栽培香菇過程中一個極其重要的環節,關繫到栽培的成敗。首先,在香菇拌料前,要精心檢查滅菌灶。要檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢,以保證在滅菌過程中不出現意外情況。其次,裝袋結束後,要立即進袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊,保證在滅菌過程中不出現料袋垮塌現象。同時滅菌鍋內要加足水。第三,料袋進灶結束,隨即封閉料堆,點火升溫。點火後,要將風機調到最大,採取大火猛燒的方法,爭取用4~5個小時將料袋的溫度升至100℃,然後進入保持階段。在保持階段,為了降低燃料成本,要調小風機,採取小火慢燒的方法,將料溫保持在100℃。若採用寬15~17厘米的料袋,保持100℃的時間應不少於16個小時;若採用寬24厘米的料袋,保持100℃的時間應不少於24個小時。在保持階段,注意加水與火的關系,加水時要大火燒,保證溫度不降低,絕對不能出現由於一次加水過多,而使灶內溫度長時間偏低的現象。達到時間停火後,應悶料12個小時,利用灶內的余熱繼續滅菌。

『捌』 曾被譽為中國第一美女,如今靠種地身價數十億,她是誰

如今的社會對於顏值真的十分的看重,特別是在一些媒體行業中,就連突然之間被別人拍了張好看的照片,發到網路上去,很可能會不小心走紅網路。模特是一個又看臉又看身材的行業,並且對於外形的要求算是比較的嚴苛。馬艷麗就是一位模特,她還曾經被譽為「中國第一美女」,如今45歲依然單身。

早年經歷

被拋棄的馬艷麗帶著女兒和一顆受傷的心回到農村「療傷」。在這里馬艷麗對種植農作物有了興趣,後來她靠著種植蘑菇,成為了身價超過10億美元的富豪。現如今的馬艷麗至今未婚,而是把生活的重心都放在了自己的事業和女兒身上。今年已經46歲的馬艷麗氣質容貌未減半分,依然那麼高挑美麗,生活的也十分愜意。

『玖』 香菇的種植全過程

香菇高產優質的栽培技術
江蘇新沂市康原食用菌研究所
夏季的香菇鮮品,是食用菌市場的緊俏貨。採用水溫空調降溫出菇的措施,使用中高溫菌株,夏季香菇產品大量,市場價格大幅上升。主要措施為:
一、設施或設備要求 栽培設施:普通食用菌大棚,完成春季生產以後,把原來的菌袋清理出去,棚內打掃干凈,檢查修補棚膜,噴灑適量的葯物予以滅菌殺蟲處理。然後,將棚內灌入清水,待水滲下後,在棚內撒施石灰粉,即可將菌袋搬到架子上。降溫設備:水溫空調器既可在夏季進行降溫生產,也能在冬季進行升溫栽培,一機兩用,效果極好。
二、菌袋製作 基本配方:棉子殼1000公斤、木屑800公斤、麥麩200公斤、過磷酸鈣20公斤、尿素3公斤、石灰粉20公斤、石膏粉10公斤。按照常規裝袋、滅菌、接種以及發菌等管理。
三、菌袋轉色 待全部完成發菌後,即可將白色菌袋依「井」字形碼放,並覆蓋薄膜、草苫等,使其升溫的同時,通過調節草苫和薄膜的覆蓋以及夜間的揭蓋,一則促使菌袋錶面的白色菌絲倒伏,二來增加菌袋的溫差,促使其盡快轉色。

四、調溫催蕾 完成轉色的菌袋,經打孔及補水等處理後,即可搬入棚內,間隔5厘米左右單層排放,通過水溫空調進行降溫處理1-2天後,再實行高溫刺激,配合棚內的水分、光照等刺激,約一周左右即有小菇蕾出現。此後,保持常規用水,盡量縮小濕差,以保證有菇蕾源源不斷地出現。該階段的基本管理指標是:溫度保持在20℃-25℃之間,盡量降低;空氣濕度在75%-95%之間,由於香菇的菌蓋較厚,而且適應較大的濕差,所以,不必擔心過大的濕差會導致不良影響;通過調整棚頂的覆蓋物,使棚內光照強度保持在300-1200勒克斯;適量的通風,使棚內保持較清新的空氣。
五、出菇管理 香菇菌袋的薄膜較厚,其菇蕾無法自行破袋而出時需人工割破薄膜。方法是在發生菇蕾的地方,用小刀片將薄膜切開,注意不要傷到菇蕾,如果管理細心,可將薄膜沿菇蕾切一圓形口,這樣可最大程度地避免發生畸形菇。從幼蕾伸出之後,就進入出菇管理階段。該階段應保持溫度在20℃-25℃、濕度在75%-95%之間、約500-1000勒克斯的光照和適當的通風。當菌蓋直徑達到兩厘米以上時,可對菇體直接噴施營養素。當香菇菌蓋邊緣仍呈下卷狀態但又要展開時,即應及時採收。在一定程度上,該階段的棚內溫度和葉面施肥將決定香菇產量及其質量的高低。採用菌棒出菇的管理,較菌袋出菇更加方便,但由於菌棒裸露,出菇期間失水較多,故應加大濕度,並應給予浸泡菌棒或注水處理。香菇的採收潮次較為明顯,當一潮菇採收後,菌袋的失水較為嚴重,故需補水、養菌,然後才能收獲下潮菇。補水的常用辦法是:利用原有的溝、渠、坑或挖一土坑,內鋪薄膜,將菌袋排入,離上沿約有20厘米時,鋪一薄膜使其呈凹型,在凹型坑裡灌滿水,形成一定壓力後,再向菌袋的坑裡灌水,待灌滿後,維持24小時,即可排水,將菌袋再擺於出菇架子上,參考上述管理即可。

『拾』 香菇種植全過程

你好,香菇的種植過程如下:
首先,將砍伐好的樹木切成木屑,准備製作菌棒。製作好的菌棒,一定要消毒才能種上菌種,之後就是發酵過程,一般需要幾個月時間。等菌棒發酵好後,就要給菌棒打孔,讓菌棒可以透氣,然後放上香菇架,經歷一個夏天的養菌過程,期間可以使用海餐沃微生物菌劑。
到了秋冬季節後,香菇菌已經完成發酵了,這時候要給香菇棒子注水,不久就可以長出來香菇了。香菇長得夠大後,就要進行及時的採摘,採摘不是件簡單的事。還沒脫水處理的香菇個頭還是挺大的。香菇摘回來後,要盡快剪掉香菇腿,以防長過了。香菇的種植過程冗長辛苦,需要一年的成長和生長。

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