① 誰有家庭日常的美食圖片,能否分享一下
做為天天為家人服務的,一個家庭級的大廚,如果不存點自己「自鳴得意」的美食圖片,那拿什麼在朋友圈炫耀?因為居住在海濱城市,所以幾乎每頓飯都少不了海的味道,加上家人都是食肉動物,所以餐餐也不能離了肉。為了保證家人的營養攝入均衡,青菜自然也是餐桌上的主角。那麼給大家看看,平常家裡製作的幾道菜。一,【桃仁菜心】、【杏鮑菇燒千葉豆腐】、【荷蘭豆炒扇貝肉】
以上這些都是我做的,大家感覺怎麼樣?歡迎留言、評論。
② 清淡的食物有哪些 推薦6款營養美食
白灼芥蘭
芥蘭中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等維生素,並且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的。
清炒荷蘭豆
荷蘭豆富含豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵。
翡翠豆腐
豆腐味甘性涼,有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。
蟹黃豆腐
豆腐的營養是十分豐富的,蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質,兩者一起吃營養豐富,但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。
花椒水煮魚
魚的營養價值高,而且熱量少,可以多吃。而這道花椒水煮魚,很清淡,吃在嘴裡略麻,非常過癮。
斑魚片
斑魚,肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,很適合生吃
③ 真實的美食圖片
1, 東坡肉可謂是一道色、香、味俱全的美味佳餚。相傳宋元年間,蘇東坡出任杭州做地方官,發動數萬民工疏浚西湖,築堤灌田,造福人民。大家紛紛給他送了許多肉和酒,他便將其一起烹制,沒想到竟味美無比。於是大家紛紛仿效,並流傳聞名至今。
拓展資料:
世界各地的美食介紹:
1、青島嶗山茶爆鮮貝屬於魯菜里的膠東菜,選用沙子口當地的上好鮮貝柱,經過精心加工與嶗山名茶一起烹制,其特點是既有嶗山名茶的清香味,又保持了鮮貝色澤潔白口感細嫩、滑爽、鮮美的特色,盛器美觀,引人食慾。
特點:色澤鮮艷,香鮮味美。嶗山茶爆鮮貝是青島海鮮名菜。
2、扒原殼鮑魚,是青島的一道名菜。此菜將鮑魚肉制熟後,又分別盛在各個原來的殼內,它的造型美觀又名貴。是一種造型和盛器雙重配合的傑作,原殼置原味,面目一新。此菜色香味俱佳,鮑魚肉質細嫩,味道鮮美,再澆以芡汁,透明油亮。
3、油爆雙脆
油爆雙脆乃濟南傳統名菜,相傳此菜始於清代中期,為了滿足當地達官貴人所創。當時濟南廚師以豬肚尖和雞胗片為原料,經刀工後,沸油爆炒,將原來必須久煮的肚頭和胗片,快速炸熟。該菜問世不久,就聞名於世,原名「爆雙片」,後來改為「油爆雙脆」。油爆雙脆特點是口感脆嫩滑潤,清鮮爽口。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;但豬腰子中膽固醇含量較高,固血脂偏高者,高膽固醇者忌食。油爆雙脆具有補虛養身調理、壯腰健腎調理、健脾開胃調理的功效。
④ 有哪些營養均衡又可口的美食,值得推薦呢
無論是早餐、午餐還是晚餐,均衡膳食是確保你獲得營養和精力充沛的關鍵,雖然看似需要復雜的配方,但製作均衡的膳食其實非常簡單,一旦掌握了技巧,你就可以輕松做出美味又健康的膳食。香蕉杏仁燕麥片是一頓均衡餐,這一美食含有碳水化合物、蛋白質和脂肪。一碗燕麥片本身只是一大份碳水化合物,但是通過添加少量堅果或堅果醬,你可以攝入一些蛋白質和脂肪來滿足身體需求。水果雖然不是必需的,但它可以提供一些天然甜味和纖維,撒上肉桂可以在不添加任何糖的情況下增加風味。
香蒜雞、米飯和西蘭花也是一種很好的搭配,有時您的膳食安排得越簡單,就越容易確保膳食均衡。選擇瘦肉(如雞胸肉)時,重要的是要額外添加良好脂肪來源,如果你選擇一塊肥肉,你就不必擔心這個,因為你的飲食中已經包含了脂肪。
⑤ 您認為的美食的照片有哪些
孜然烤牛排,麻辣毛血旺,還有那個紅燒獅子頭,糖醋裡脊,還有糖醋排骨,紅燒鯉魚呀,醬香大骨啊,紅燒豬蹄兒啊,尤其是那個豬蹄兒,看起來紅彤彤的那個樣子,特別的讓人饞。
⑥ 容易做、好吃、不貴、有營養的美食有哪些呢
序言:其實很多的食物製作的方法都是非常多的,我們可以根據自己的口味來進行選擇。大部分的家常在在製作的過程中都會非常的容易,而且也是非常美味的,自己在家動手做非常的實惠,而且價格也是比較便宜的,非常的有營養。可以選擇自己在家製作糖醋雞胸肉,青椒肉絲,魚香肉絲,涼拌黃瓜,蚝油生菜,西蘭花木耳炒蝦仁。這些食材如果是自己去菜市場購買的話都是非常便宜的,而且自己製作也會比較實惠一些,可以根據自己的口味來進行調整。
食材炒熟之後,放入剛剛調好的料汁,簡單又美味的魚香肉絲就製作完成了,非常適合自己在家製作,製作的過程也是比較簡單的。而且如果喜歡吃辣椒的話,也是可以選擇在醬汁當中加入一些辣椒油的,口感也是非常的美味。
⑦ 營養小吃有哪些
特色豆漿(做法):養顏芝麻黑豆漿。
將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
長壽五豆豆漿。
將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小時後洗凈,與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。此豆漿富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用,非常適合中老年人飲用。
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。
製作:黃豆浸泡6-16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。
製作:將花生與黑豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1200毫升。
製作:先照第1種方法製作好黃豆漿,再將黃豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋內,慢火熬煮到粘稠狀即可。
功效:養顏潤肺,盒肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
製作:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
6、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黃豆60克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾,稍涼後加入蜂蜜即可。
功效:養顏美容、益智健腦。
7、五豆豆漿
用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。
製法:五種豆類浸泡6-16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
8、枸杞豆漿
用料:黃豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
9、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
10、紅棗蓮子豆漿
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時;將蓮子肉泡至發軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾;趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。 中國美食,遍布中國各地,每個地方都有具有濃烈的文化風情的美食小吃,很多的小吃都是營養與美味兼顧的,這里就給大家進行營養分析,分析常見的6種營養小吃,看看有沒有你家鄉的小吃了。營養小吃:寧夏手抓羊肉寧夏的羊雜碎、黃曲橋羊羔肉、清燉羊肉湯、羊肉臊子面等都是寧夏當地美食,但最受推崇的當屬手抓羊肉。手抓羊肉都是用白水煮熟,煮羊肉期間加入生薑、大料、花椒、蔥段等。最後羊肉上盤,以醋、蒜、炸的辣椒面混合為作料,蘸著食用。營養分析:寧夏位於中國的西北部,這里冬季氣溫比較低,手抓羊肉可以提供人體熱量,但又不會含有太多的油脂,不過羊肉的熱性大,所以搭配的作料醋和大蒜很恰當,因為可以幫助排出身體多餘的內熱。同時需要注意的是西北地區氣候乾燥,吃羊肉還是要注意控制好量,以免引起上火。營養小吃:河南羊肉燴面河南羊肉燴面,面湯是由羊肉和羊骨熬成的,加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中葯細熬慢燉,這樣既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補。煮麵時,把醒好的面揪成小劑子,捏成片狀,兩面抹上麻油,將面甩開,拉成寬約2厘米的薄面條放入滾沸的鍋內,待面要熟時放入粉絲、木耳、黃花菜、豆腐絲、海帶、鵪鶉蛋和青菜,撒上切好的熟羊肉和香菜,澆上羊湯。營養分析:羊肉燴面不但色鮮味美,而且羊肉肉質細嫩,容易消化,是高蛋白、低脂肪的肉類。羊肉燴面是一道營養非常豐富的主食,再加上黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中葯,對人體有一定的保健作用。由於羊肉燴面含鹽量稍高,老年人不適宜多吃,特別是高血壓患者,更是要少吃。營養小吃:廣東荔枝鵝荔枝柴火燒鵝是東莞大嶺山流傳下來的一大傳統特色菜,這里荔枝樹繁茂,而荔枝柴火還能給食物帶來淡淡的荔枝香。剛烤出的燒鵝出爐時,整鵝金黃夾著焦香,燒鵝皮酥脆爽口,鵝肉嫩滑,而且還有一股淡淡的荔枝柴香,骨頭也很脆很香,油而不膩。營養分析:吃燒鵝非常有益健康,鵝肉中含有的一些不飽和脂肪酸,對心血管疾病患者非常好。鵝含有豐富蛋白質及高脂肪,所以蛋白質過敏者、老人家和糖尿病患者不適宜吃。肥胖人群可以適量吃鵝肉,但不宜吃脂肪含量高的鵝皮。營養小吃:山東東平粥東平粥是用大豆、小麥和大米粉熬制而成。乍看似醬一樣濃稠,喝到嘴裡似水一般細膩,滑潤爽口。東平粥具有獨特的糊香味,清香甘甜,沁人心脾。東平粥喝完之後,碗的四周沒有一絲粥跡,好像洗過的一樣。營養分析:東平粥兼有豆漿、小米及大米的營養價值。米中缺少賴氨酸,而大豆中含有豐富的賴氨酸,二者可以互補,堅持喝這種粥可以使蛋白質補充得更加充分。大豆還是防治高血脂、高血壓、動脈硬化的理想食品。長期食用可起到增強免疫力、延緩衰老的作用。營養小吃:安徽泥鰍掛面泥鰍掛面,是安徽合肥當地有一道美味的「土菜」,合肥人吃泥鰍成為安徽一絕,而泥鰍掛面則是徽菜的代表。營養分析:泥鰍不但肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富。它是一種高蛋白、低脂肪食品,脂肪成分較低,膽固醇少,並含有碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抵抗血管衰老。長期食用可以提高人體的免疫力、保護心血管。營養小吃:四川泡菜四川泡菜是用新鮮蔬菜在特製泡菜水中發酵而成的富含乳酸菌的食品。腌制出的泡菜具有色澤鮮艷、香脆可口、酸咸適度的獨特風味,深受人們的喜愛。營養分析:四川泡菜是發酵食品,含有一定量的活性乳酸菌,能抑制腸道內有害菌的繁殖,調節腸道功能。還可以刺激消化液分泌,幫助消化,促進營養物質的吸收。特別是在夏天人們食慾不佳的情況下,食用泡菜,可以增進食慾,具有開胃作用。但需要注意的是,泡菜中含有亞硝酸鹽,食用過量的泡菜對人體健康不利。
⑧ 記憶里外婆會做的幾種美食,健康又營養,你吃過幾種
很多人小時候並不都是和父母度過的,也有不少人是和自己的爺爺奶奶,外公外婆一起生活的。在老人們的身邊。小編也是一樣,從小就在外婆身邊長大,不過外婆很厲害,會做很多美食。接下來小編就和大家說一說記憶里,外婆會做的幾種美食。
紅薯皮
外婆是個很勤勞的人,自己種了一片紅薯,等紅薯熟了她也不拿出去賣。自己把紅薯洗干凈,蒸熟切片,然後用大大的簸箕裝好,放在窗檯上曬干,過幾天美味的紅薯干就曬好了。
艾糍粑
雖然說現在這些東西市面上都有賣了,但是卻沒有外婆做的那些健康又好吃,不知道你們吃過幾種呢?