可愛雙層巧克力蛋糕圖片

A. 雙層蛋糕怎麼做

1
淡奶油提前拿出來回溫到液體

2
用電動打蛋器打發到8成發分層器卡在鋸齒刀兩頭，調整好高度，左手按住蛋糕頂部，右手握著手柄，慢慢從蛋糕一側切起

3
分好一層以後，再將分層器再調一個高度，卡在鋸齒刀上

4
再分出一層利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。

5
雜果罐頭提前過濾掉罐頭水

6
其中一片蛋糕放轉台上，先給表面抹上一層奶油

7
再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈，保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度

8
然後再圈內放上雜果

9
蓋上一片蛋糕，繼續重復上述的步驟

10
直到蓋上最後一片蛋糕

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取新的適量奶油，加入一點點藍色色素，打發至8成發

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打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層

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然後利用裱花刀，左右轉動轉台，右手將裱花刀放在蛋糕3點位置，刀尖不要過蛋糕中心位置，輕輕抹平蛋糕

14
接著將裱花刀垂直於蛋糕，給側面抹上厚厚一層，然後將裱花刀放在蛋糕11點位置，刀尖離轉台0.2公分，左手輕輕轉動轉台，將側面抹平

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.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再將上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置

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剩下的蛋糕一層層疊起來，中心夾心奶油

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再利用裱花刀到轉台，根據上述的方法，將蛋糕抹平

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給方才的那一片蛋糕上抹上一層奶油

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再將上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀輕輕的移動到這片蛋糕上

20
奶油調出自己喜歡的各種顏色

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然後用曲奇嘴，先在蛋糕底部擠上一段藍色的貝殼花

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然後再用其他的顏色組合成一圈的貝殼花紋

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.然後用曲奇嘴在最頂 的蛋糕表面，擠小星星

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組合成彩虹

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然後接著用手指餅干嘴，裝上白色奶油，給彩繪兩端擠上白色的雲朵

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接下來再利用手指餅干嘴和曲奇嘴，將蛋糕側面和表面裝飾一下

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最後用寫字嘴，在蛋糕空白部分，寫上生日快樂

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因為是7周年就用黃油餅干做了一個數字7，表面用巧克力筆畫上圖案，最後裝飾到蛋糕上，一個自己DIY的生日蛋糕就做好了

B. 巧克力蛋糕怎麼做，很簡單看一下就會了，非常簡

製作64個（1英寸）芝士蛋糕方塊

對於地殼3 1/2盎司（100克或1杯）全麥餅干，碎2湯匙（25克）糖3湯匙（45克）無鹽黃油融化

對於填充1茶匙無味明膠（從1/4盎司或7克包封，將只有一半的信封）1/4杯（60毫升）全脂牛奶8盎司（225克）奶油乳酪，軟化2大雞蛋3/8茶匙鹽1杯lce de leche（12 1/2盎司或355克罐）（配方如下）

對於釉3盎司（85克）優質苦甜巧克力（不加糖），粗切1/2棒（2盎司或55克）無鹽黃油，切成塊2茶匙輕玉米糖漿

製作外殼：將烤箱架置於中間位置並將烤箱預熱至325°F。將8英寸方形烤盤的底部和兩側用2片鋁箔（十字交叉）粘貼在一起，每邊都留下2英寸的懸垂物。

在食物處理器中用糖和少許鹽精細地碾碎餅干。隨著電機的運轉，加入黃油，混合直至混合。將混合物均勻地壓在烤盤底部。烘烤10分鍾，然後在架上冷卻5分鍾。

填充：將牛奶中的明膠撒在一個小碗中，靜置2分鍾以使其軟化。用電動攪拌器以中等速度將奶油乾酪，雞蛋，鹽和明膠混合物一起攪拌，直至混合均勻，約2分鍾，然後輕輕地但徹底地攪拌在lce de leche中。倒入地殼，平滑頂部，然後在熱水浴中烘烤（我可以將它放入9×13英寸的烤盤中）放入烤箱中，直到中心剛剛凝固，大約45分鍾。將芝士蛋糕完全放在架子上的平底鍋里，大約2個小時。至少冷藏6小時。

2小時內釉蛋糕：將所有釉料加熱至雙鍋或小金屬碗中，置於幾乎煨不下水的平底鍋上，攪拌至光滑，然後倒入芝士蛋糕，傾斜烤盤以均勻塗覆頂部。寒冷，發現，30分鍾。

使用鋁箔懸掛起來從平底鍋上提起芝士蛋糕，並用薄刀切成1英寸的正方形，每次切割後擦去刀子。（不要跳過這一步！干凈的刀子對於整潔的正方形是必不可少的。）

注意：芝士蛋糕（不含釉）可以冷藏至3天。

我知道世界上大多數人都是通過在封閉的罐子里煮沸牛奶來實現這一目的的，但老實說，這讓我害怕了，並且根據康寧的標簽，我將這種技術從中拉出來，不是由他們推薦的（可能是因為他們不想被起訴，但仍然）。這種方法也適用。將一罐（14盎司）甜煉乳倒入雙鍋鍋頂部; 蓋。放在沸水中。低熱烹調，偶爾攪拌40至50分鍾，或直至焦糖色濃稠。從熱源中取出。拂直到光滑。

C. 雙層黑巧克力芝士蛋糕怎麼做

巧克力芝士蛋糕的做法
把消化餅干放進保鮮袋裡，紮上袋口，用擀麵杖把消化餅干敲壓成粉末狀巧克力芝士蛋糕的做法 步驟1
把黃油放入平底鍋中，用小火加熱至溶化巧克力芝士蛋糕的做法 步驟2
把奧利奧餅乾粉末倒進黃油里，用鏟子炒勻巧克力芝士蛋糕的做法 步驟3
把奧利奧餅乾粉末倒進蛋糕模里，均勻的平鋪在底部，用小勺壓平壓緊。把蛋糕模放進冰箱冷藏備用巧克力芝士蛋糕的做法 步驟4
將奶油乳酪放進一個大碗里，用刀切成幾大塊巧克力芝士蛋糕的做法 步驟5加入白糖，隔熱水加熱，用電動打蛋器把奶油乳酪和糖一起打至順滑狀態巧克力芝士蛋糕的做法 步驟6將一個雞蛋打入乳酪糊里，並用電動打蛋器攪打均勻。再將另一個雞蛋打入乳酪糊里並攪拌均勻巧克力芝士蛋糕的做法 步驟7
加入淡奶油、香草精攪拌均勻即成乳酪蛋糕糊巧克力芝士蛋糕的做法 步驟8
從冰箱取出有放有奧利奧餅乾的蛋糕模，把乳酪蛋糕糊倒入巧克力芝士蛋糕的做法 步驟9
把蛋糕模放在烤盤里，隔著烤盤，在烤盤里注入清水，我沒有買錫紙，就多隔了一層模具老烤巧克力芝士蛋糕的做法 步驟10
烤箱預熱160度，把蛋糕模連同烤盤一起放入烤箱中層，上下火烤約1個小時巧克力芝士蛋糕的做法 步驟11
烤好的乳酪蛋糕取出以後，讓其自然冷卻得室溫再脫模巧克力芝士蛋糕的做法 步驟12
把黑巧克力和黃油切小塊後放入碗中巧克力芝士蛋糕的做法 步驟13
加入淡奶油，隔熱水不斷攪拌，直到黃油和巧克力完全融化成順滑的狀態巧克力芝士蛋糕的做法 步驟14

D. 有什麼著名的巧克力蛋糕

巧克力慕斯
黑森林（加入朗姆酒味道非常棒）
白巧克力乳酪蛋糕
心太軟
瑞士屋頂蛋糕
巧克力沙瓦琳（注入巧克力醬）
巧克力布丁蛋糕
優格巧克力蛋糕
大理石蛋糕（又加入可可粉的，也有加咖啡粉的）
可可蛋糕
手指奶油泡芙（注入巧克力奶油，外面淋巧克力醬）
意式圓頂蛋糕，提拉米蘇（這兩種都是撒上巧克力粉的）
布朗尼（我的至愛啊）
松露巧克力小塔
焦糖巴巴露
巧克力舒芙里
巧克力海綿蛋糕
巧克力派也是哈
看了我胖不是沒有道理的

E. 想看一下雙層的蛋糕圖片

材料：10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果（石榴，番茄仔，楊桃）、奶油（750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。

製作方法：

1.准備戚風蛋糕胚。

2.把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的適當的修小一些，並去掉深色的邊。

3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台，

4.准備水果，奶油，鏡面果膠，黃桃罐頭

5.淡奶油750ML倒入大碗中，加入適量的糖粉。

6.先攪打一會，嘗一下味道，根據自己口味來加，攪打至奶油全發。

7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上，塗上一層奶油，並鋪上一些切開的黃桃。

8.在黃桃上蓋上一層奶油。

9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片，並在表面塗上一層奶油，然後放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。

10.拿抹奶油的工具，均勻的抹平。

11.裱花袋套好裱花嘴，並裝入奶油

12.擠出自己喜歡的形狀。

13.黃桃番茄仔楊桃都切碎，石榴剝開，在每個區域里整齊的碼好水果。

14.番茄仔切開，去掉裡面的籽，並有剪刀稍作修飾。

15.第2層也放好水果及番茄花。

16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠，即可。

F. 雙層巧克力蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 5個
蛋糕粉 100g
牛奶 60ml
色拉油 40ml
白砂糖 40g
可可粉 20g
泡打粉 3g
巧克力雙層蛋糕，的做法
准備好材料

蛋黃蛋清分開

蛋黃里加入牛奶，色拉油，白砂糖一勺一起攪拌均勻

再篩入麵粉攪拌均勻成蛋糊

蛋白用打蛋器打成奶油狀，過程中分三次加入白砂糖

把攪拌好的蛋糊倒入打好的蛋白里，上下攪拌均勻。

攪拌好了的麵糊分一半到碗里，一半里倒入可可粉攪拌成巧克力顏色

這樣就行了

模具里刷油，先倒入巧克力。

放入烤箱180度，8分鍾

再倒入沒加可可粉的一起烤180度，10分鍾

取出切塊裝飾即可

G. 有沒有巧克力蛋糕的圖片

自己看吧

H. 巧克力相關蛋糕有哪些

用料

黑巧克力 45克

淡奶油 500克

細砂糖 30克

吉利丁片 4片（10克）

純牛奶 200克

8寸巧克力慕斯蛋糕的做法

• 准備好食材備用

  

I. 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做

先取一片大概0.7cm厚的蛋糕片，鋪到慕斯圈內，圈內四周墊上烘焙紙。剩餘的蛋糕包在密封袋子里保存
烤箱預熱150度巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟1
把室溫軟化的奶油乳酪打至順滑以後，再加糖
有人問我為什麼他的乳酪糊到最後很稀，我想說，請問你確定你的cream cheese 是室溫軟化而不是直接加熱軟化嗎？？它好端端的怎麼就能自己化成水呢？ 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟2
高速打至如圖無顆粒，順滑，蓬鬆的狀態 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟3
分二至三次加雞蛋，充分吸收後再加下一份 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟4
打乳酪糊的功夫把巧克力融化，備用巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟5乳酪糊中分兩次加淡奶油巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟6然後加入巧克力，此時的巧克力是流動的哦，不要把巧克力融化的過早，巧克力凝固了或太濃稠都不行 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟7加過篩的低粉，翻拌至如圖濃稠順滑狀，若有大的顆粒需要過篩一次哦！巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟8
倒入模具，倒五或六分滿，若表面有氣泡用牙簽戳破 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟9
放烤箱150度烤20分鍾（加量的需要烤久一點）
這里注意，烤好之後中心是流動的狀態不用擔心，只要表面是凝固了的，且中心微微顫動就是好了
烤好後室溫稍冷卻後，放入冰箱冷藏，開始做第二層~ 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟10
蛋黃加水加糖，隔水加熱，邊加熱邊攪拌巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟11
攪拌至稍起泡的狀態，離水 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟12
加入室溫軟化的馬斯卡彭芝士，吉利丁粉中額外加20g飲用水，溶解後，微波融化，加入到蛋黃中，再加入朗姆酒，攪拌均勻 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟13
淡奶油打發至7成，分兩至三次加入到蛋黃糊中
注意此時的淡奶油不能太冷。 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟14
攪拌好後倒入模具中
這里一定要留一點慕斯糊！！放在小碗里，冷藏保存！巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟15
表面要抹平，放入冰箱冷藏一晚 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟16
取出蛋糕後脫模，撕烘焙紙，墊烘焙紙會使脫模過程容易很多 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟17
把之前留出的慕斯糊放微波爐稍微加熱，若太稀，則再放冷凍層冰一下，使液體呈粘稠狀，然後均勻塗在蛋糕表面，頂上也要塗 巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟18
厚厚的鋪上蛋糕碎，鋪好後再冷藏一小時左右就完成啦巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！的做法 步驟19
關於製作蛋糕碎我有個小竅門，就是把蛋糕稍微凍硬以後，再擦成碎這樣比用過濾網過濾要容易的多，但是注意不要把蛋糕凍成大硬疙瘩啊！稍微發硬！