❶ 歐包是不是圖片上的這種
不是,歐包是全麥的,而且大多是在裡麵包裹一些餡料,圖片上的應該只是普通的麵包
❷ 歐式麵包和法式麵包.英式麵包各有那些
法式麵包的種類:古羅史布魯麵包 Growth Bore、風堤麵包 Fone、小餐包 Petti、香披紐麵包 Champignon、普利歐修麵包 Brioche、巧克力麵包卷、杏仁片糖霜麵包 Escargot、皮斯多雷麵包 Pistolet、可頌麵包 Croissant、長棍麵包 Baguette
❸ 歐包的做法
歐包源於歐洲,風行全世界,不同於其他甜麵包多糖或多油,是一直以低脂、少油、少糖而被譽為「健康食品」。
材料
主料:高筋麵粉300g、酵母3g、核桃碎50g;
輔料:水適量、鹽6g
堅果歐包
1
麵粉加入鹽、酵母和水
小貼士
1.這款麵包是經過長時間發酵,使得麵筋自然生長,所以不需要揉,也不要過多的攪拌。
2.這款麵包的面團的含水量大,酵母用量少,發酵時間長。
❹ 最近迷上奈雪的茶軟歐包,有什麼好吃的推薦
快去嘗嘗鹹蛋黃嘟嘟、乳酪芋頭山和菠菜肉骨頭,鹹蛋黃嘟嘟都是肉鬆+芋泥+鹹蛋黃的結合體,麵包體很有嚼勁,波菜肉骨頭造型非常可愛,好大一個感覺性價比很高,肉鬆是乾乾的口感,還夾雜著玉米粒,吃起來挺有意思。