1. 参鸡汤的正确吃法
参鸡汤的正确吃法:大家都知道 人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。人参鸡汤在我们的日常生活中是最常见、人人都知道的一种滋补方式,但在食用人参鸡汤的初衷是强身健体,调理身体为目的,这就需要人参的选择与参鸡汤的做法一定要考究:
人参选择鲜品为主
如果作为日常养生,推荐选择15年上下纯林下参;
如果身体弱或处于亚健康状态,推荐选择19-20年上下纯林下参;
参鸡汤的人参鸡的比例
参单株均5-7g ,鸡肉150g-250g;8-15g单株参250g-500g鸡肉。
同时根据自己需求可同放入大枣、黄芪、当归、枸杞、砂仁等等药食同源中药材。
吃法:吃参鸡汤是一定要自私
为什么提到了自私两个字,因为一株人参其皂苷成分与一些特殊活性物质(西医没检测出的一些物质名)是平衡的,一个人吃掉后,在体内运化方可能达到像《神农本草经》所说:”主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年“魅力作用的彰显。因此参鸡汤是一个人一个人做,一个人一个人的吃,不可几支人参或与几斤鸡肉一起炖制,一家人然后多人饮用,这样食用虽能达到补气的效果 ,但不完美,或者说很多人参的魅力作用体验不出。
关于吃法,年轻朋友们就一天早晚喝一碗(2两碗)汤与鸡肉,250g-500g鸡肉参汤吃2-5天均可,如上了年纪,像150g量的鸡肉参汤就可一次性吃完。最后提醒,喝完汤,人参不要忘吃掉哦。
2. 女人生完孩子后要注意什么
女人生完孩子后如何调理身体,这个时候女人的身体十分的虚弱,不管是饮食还是生活习惯上面都要比平常更加注意,如果这个时候烙下了病根,在以后的日子会非常难受。
以上是刚刚做准妈妈的女人们所应注意的,切记切记哦。
3. 参鸡汤做法
准备材料(2人份):500克子鸡 2只、黏米 1杯(一次性纸杯)、
蒜瓣 10粒、大葱 1根、洋葱 1个、
参鸡汤中药包 1袋、
做法:
1.黏米要提前一小时开始泡好。
2.鸡剪掉鸡屁股和翅尖洗净备用。肚子里的内脏也要掏干净,并冲洗干净。
3.洋葱洗净后对半切备用、大葱切段备用、蒜瓣切头备用。这些材料煮过鸡汤之后要捞出来扔掉的。
4.参鸡汤的药材包,超市或者网上都有卖,直接购买即可。
5.把泡好的黏米装入鸡肚子中。先放入大枣或者蒜瓣堵住鸡脖子那边的缺口,然后开始装入黏米。
6.装好黏米后,用刀在一边鸡腿处刺出穿透性刀口,把另外一个鸡腿,塞入该刀口。防止黏米我漏出。
7.这样要煮的鸡就准备好了。装在容器内备用。
8.拿出大的锅,我用的是大的砂锅,也可以用不锈钢锅,可以自由选择。把鸡和其他材料全部放进去,倒入足够的水,开始煮。煮的过程中,会飘出很多泡沫,记得用勺子把泡沫一点一点舀出。煮1个小时左右。中间要注意水位,要加两次水。
9.煮1个小时之后,汤也会慢慢泛白。把辅助材料全部捞出扔掉,用盐、胡椒粉进行最后调味。
10.这样美味的《参鸡汤》就煮好了。盛到砂锅中,撒点葱花,就可以上桌了!
4. 人参炖鸡男女都可以吃的做法
最好用新鲜人参,
人参红枣炖鸡
【材料】:嫩鸡1只(约500克),人参10克左右,红枣10枚,盐少许。
【步骤】:鸡去毛当净,取鸡腿肉或鸡胸肉,去皮、骨。人参切片,与鸡肉一起放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖3小时,调味热服。
【功效】:大补元气,健脾强身,祛病延年,健脑益智。症见动则心悸,汗出,气喘。也可作一般体虚调补之汤品。
淘宝网中华人参商行。
5. 参鸡汤、牛尾汤哪个补,女生适合喝哪种
参鸡汤!
养颜滋补,补中益气,气血好,皮肤就好。不过不能喝太久,否则会失眠的。
牛尾汤
是适合阳痿早泄的男子喝的,女人喝也可以,可以补肾嘛。
6. 女人喝什么汤补气血
1、银耳红枣汤
普通人家吃不起名贵的燕窝,所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝”,因其口感、功效与燕窝相似,而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到,银耳能润燥下火,火气太大就会转为燥气,所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足,脸色也变得红润。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可。
3、双红南瓜补血汤
南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性。
4、五红汤
中医中认为,五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用,红皮花生还可入药,具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果,红糖可益气补血、健脾暖胃,特别是产妇可以食用红糖来调养身子,所以说这道五红汤重点在于补血养血。
五红汤可以治疗普通的贫血性疾病,比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状,都可以通过食用五红汤来补血,进行治疗贫血。
5、当归红枣排骨汤
当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
6、四物汤
四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助于气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。
7. 太阳的后裔里,女一和女二吃参鸡汤是哪一集
《太阳的后裔》里,女一和女二吃参鸡汤是第十二集。
第十二集部分剧情:
在尹明珠康复之后,她说起想吃参鸡汤。然后柳时镇和徐大荣就跟金起范学习做参鸡汤给她们吃,还说他们是愿意承诺未来型的好男人。之后姜暮烟和尹明珠说起上学时看到过尹明珠和闵润基一起吃参鸡汤的事,然后牵扯出了她两之间一直不和的原因,柳时镇和徐大荣非常的生气。
8. 正官庄红参粉30岁女人可以吃吗
可以的,红参粉大众服用法是每天3次
一次1克,用温水或者冷水冲泡服用。
还有就是老年人早晨喝稀饭的时候放1克一起服用。
煲汤的时候也可以加入20克左右。如果炖鸡的时候放入红参粉就可以成为意义上的参鸡汤。
9. 参鸡汤里边的人参可以吃吗
肯定可以,买新鲜人参可以去淘宝中华人参商行。
人参煲鸡汤
【材料】:土鸡1只,人参10克,枸杞1匙,红枣7-8个,黄芪3片,盐2匙,米酒1匙。
【步骤】:鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内,水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪,先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟,然后起锅加入米酒即可。
【功效】:具有滋祉强身作用,适用手术大出血及妇女产前、产后的营养调补。