① 可以用薯片做什么美食
食材明细
三文鱼适量
薯片适量
薯仔适量
黄瓜适量
黄椒适量
黑胡椒沙拉酱适量
其他口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
薯片三文鱼沙拉的做法步骤
6
取一薯片放入蔬菜沙拉,然后在上面盖一片三文鱼刺身即可。
② 薯片的制作方法视频教程
薯片的制作方法如下:
1、首先将薯仔去皮。
2、然后将削好的薯仔切成片。
3、再将切好的薯仔片放入盆中。
4、起锅烧油,待油温增加后放入薯仔片。
5、炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。
6、捞出再装盘即可。
农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃,这就成了今天的薯片。
③ 在家如何用鸡翅和薯片做出鲜嫩多汁,完胜炸鸡店的美食
说到薯片大家应该都不陌生,我们平时宅在家的时候薯片就是我们必备的一种小零食了,尤其是在追剧的时候薯片就变成了我们的首要选择,各种口味的薯片都是很受欢迎的,相信也很少有人能够抵挡薯片的魅力,但是大家有没有想过用薯片做菜呢?
烹饪小贴士:
1. 使用薯片可以让鸡翅烤好之后的外皮更加的酥脆同时又有薯片的香味,面包糠也可以起到酥脆的作用但是味道会稍差一点。
2. 在烤鸡翅的时候不同的烤箱需要的时间可能不太一样,大家可以根据自己家烤箱平时的使用情况来适当的调整。
④ 薯片怎么做好吃又简单
准备用料:薯仔3个、油适量、盐适量、玉米淀粉2勺、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量。
1、薯仔洗净去皮,切成薄片。
⑤ 自制薯片怎么做才更好吃
薯仔虽不起眼,却能做出好多好吃的美食来,尤其是薯条薯片,相信没人不喜欢,要说拒绝那也是因为油炸或者膨化都热量高,每次薯片放到面前的时候,就算想着那一大锅油,也是另一个声音抢占上风:“管它的,吃了再说”,美味过后便是后悔,一包薯片的热量不是随便跑一跑就能消耗掉的......
将面包糠、椒盐、孜然放一起拌匀,如果喜欢辣的可以加点辣椒粉。
将薯仔片装入保鲜袋里,先倒入少许油,抖动袋子使其均匀,然后倒入面包糠混合材料,抖动袋子,充分裹匀。
铺在空气炸锅的烤蓝里。
将空气炸锅调到160度,15分钟,中途要翻一翻,然后调到140度,再烤十来分钟,也是中途要翻一翻,直到变脆为止。
小贴士:
一、烤的薯片烤熟的时候是软踏踏的,这时候火力调小一些继续烤,就会变脆,注意观察,别烤糊了。
二、没有空气炸锅也可以做,用微波炉先高火4分钟,然后翻一面高火一分半左右即可。