Ⅰ 煎鸡扒怎样做
十五分钟搞定的香煎鸡扒的用料
鸡腿 2个味事达特级草菇老抽 1茶勺味事达味极鲜 2茶勺味事达特级金标生抽 2茶勺食用油 适量白胡椒 适量糖 1茶勺柠檬汁 适量盐 适量
十五分钟搞定的香煎鸡扒的做法步骤
步骤 1
首先将鸡腿洗干净吸干水分,调味味事达草菇老抽,金标生抽,味极鲜等调料准备好。
步骤 2
先将鸡腿用刀切开去掉腿骨,使鸡腿肉呈一块鸡排状。
步骤 3
将葱姜切丝,放入鸡排中。
步骤 4
加入胡椒粉,糖,柠檬切一片,挤出柠檬汁加入到鸡排中
步骤 5
在鸡排中加入2勺味极鲜调味,酱香浓郁、鲜味自然纯正的味极鲜混合在鸡肉中,去腥的同时让咸鲜入味;
步骤 6
同样再加入2勺带有浓郁豉香的味事达金标生抽来调味;最后加入1勺或者半勺的味事达草菇老抽,它其中含有焦糖更容易使鸡排上色,特级品质,红亮也更出色;将鸡排和所有调味料混合均匀后腌制10分钟。
步骤 7
在锅中加入适量的油,烧至八成热放入鸡排转小火慢慢煎。
步骤 8
直到煎至鸡排两面金黄色即可出锅。
步骤 9
鸡排出锅后,放到砧板上切一下,装盘。一道好吃的鸡排就出锅啦!秘诀在于调料的选用,大家快来看看吧!
Ⅱ 鸡扒是怎么腌制的
主料:鸡腿2个
辅料:新奥尔良调料10克、清水20克
1、鸡腿用刀慢慢去掉骨头。
Ⅲ 请问怎样做蜜汁鸡扒啊
蜜汁鸡扒
买两个鸡腿 去骨
腌制鸡扒,盐、糖、胡椒粉、油。少许蒜蓉、姜蓉,生抽,剩下的蒜蓉和姜蓉待把鸡扒煎到五六成熟的时候再放,因为怕放太多下锅的时候蒜蓉都焦了 ,待煎好了再加点蜂蜜拌匀,就可以上碟
以上,希望可以帮到你的忙,谢谢。
Ⅳ 鸡扒的做法有哪些
主料:鸡腿2个
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、白砂糖适量、姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量。
炸鸡扒的做法:
1、鸡腿洗干净去骨。
Ⅳ 鸡扒怎样做
用料
鸡腿肉 200克
金针菇 适量
南瓜 适量
蘑菇 适量
盐 少许
黑椒粉 少许
丘比沙拉汁 3勺
做法步骤
7、全部食材上碟,加入丘比沙拉汁拌匀
8、完成
Ⅵ 男人的鸡扒废了算不算残疾我亲人在工地干活把鸡扒碰废了
当然算是残废了,并且伤害等级很高,也不是他自己一个人的事。
Ⅶ 麦可顿的鸡扒三明治怎么做
主料main
土司1个鸡蛋3个鸡胸脯肉2个(3人份)
辅料others
油适量盐适量料酒适量姜片适量淀粉适量椒盐适量黑胡椒粉适量
步骤step
1
鸡胸洗净沥水。片成薄片。放入料酒,姜片
步骤step
2
一块土司,放一块鸡排
步骤step
11
再放一块土司,简易三明治就做好了,素菜木有了哦。可以自行添加素菜和芝士片。