‘壹’ 曾黎做湖北特色菜为武汉打call,她的厨艺水平怎么样
2010年4月8日,在武汉重启一周年之际,作为湖北人的曾黎在社交平台上发布一则做湖北特色菜的视频,曾黎是个素食主义者做了两道都是素食,素藕夹和酸辣红菜苔。还仔细的录制下了两道菜的制作过程,还详细介绍了红菜苔的营养成分非常的用心。希望能以此举为武汉打call。她还配文称“作为一个地地道道的湖北人感到由衷的欣慰和骄傲。在特殊的日子里教大家做两道可口的湖北特色菜,为武汉打call!”
1976年9月17日出生于湖北省荆州市沙市区,中央戏剧学院表演系1996级本科毕业。
2000年,成为了全国总工会文工团的演员;同年,出演个人首部电视剧《本家兄弟》正式进入影视圈 。
2002年,曾黎凭借《男才女貌》获得关注 。
2004年在《新聊斋志异之画皮》中饰演梅三娘。
2006年凭借爱情片《理发师》入围了上海国际电影节最佳女演员奖 。
2007年主演《蓝色档案》。
2008年主演《军人荣誉》。
2010年出演《唐琅探案》 。
2012年参演《妯娌的三国时代》。
2014年主演《为爱坚守》 。
2016年主演《姐妹兄弟》。
2017年,参演《醉玲珑》。
2018年7月1日主演《陪读妈妈》。
2019年出演《七月与安生》。
2021年,参加湖南卫视综艺节目《乘风破浪的姐姐第二季》踢馆赛 。
‘贰’ 湖北出过哪些美女明星啊
湖北明星老乡榜单: 武汉:刘亦菲、徐帆、任贤齐、李玟、缪杰、朱雅琼、朱桦、徐小凤、黄格选、撒贝宁、李翊君、伏明霞、魏斌、杨臣刚、高枫、李琼、田原、周继红、高凌风、朱轶、李佳琳、俞小凡、乔红、田秉毅、曾子墨、陈静、李婷、周莉、胡佳、高崚、杨维、巴戈、肖海亮、张珊珊、陆鸣、黄橙子、胡戈、张明智、柳大华、周小燕、王玉珍、沈丹、莫艳琳 黄石:苏慧伦、程菲、左宏元、陈数 襄樊:卜学亮 荆州:袁泉、曾黎、范晓萱、蔡琴、周传雄、李小双、陈星、庹宗康、庹宗华、吉新鹏、梦鸽、杨威、池莉、李大双、王惠 宜昌:史可、胡杨林、金波、邰丽华、严晓频、王强、陈瑞 荆门:胡杨林、陈超不好意思 男的女的都给你罗列出来了```很多人都是祖籍湖北而已``
‘叁’ 桃花鱼的来历和王昭君的故事,还有湖北有一道名菜是以桃花鱼为原料做的,请问是怎么做的!
王昭君是汉元帝时以“良家子”的身份入选掖庭的。当时,呼韩邪来朝,汉元帝敕以五女赐之。王昭君入宫数年,不得见御,积悲怨,乃请掖庭令求行。呼韩邪临辞大会,帝召五女以示之。昭君“丰容靓饰,光明汉宫,顾影 王昭君 徊,竦动左右。帝见大惊,意欲留之,而难于失信,遂与匈奴。”(《后汉书》卷八十九《南匈奴传》 王昭君约于公元前52年出生于南郡秭归县宝坪村(今湖北省宜昌兴山县昭君村)。景帝在永安三年(公元260年)分秭归北界为兴山县,香溪为邑界,汉王嫱即此邑之人,故云昭君之县。其父王穰老来得女,视为掌上明珠,兄嫂也对其宠爱有加。王昭君天生丽质,聪慧异常,擅弹琵琶,琴棋书画,无所不精,“娥眉绝世不可寻,能使花羞在上林”。昭君的绝世才貌,顺着香溪水传遍南郡,传至京城。公元前36年,汉元帝昭示天下,遍选秀女。王昭君为南郡首选。元帝下诏,命其择吉日进京。其父王穰云:“小女年纪尚幼,难以应命”,无奈圣命难违。公元前36年仲春,王昭君泪别父母乡亲,登上雕花龙凤官船顺香溪,入长江,逆汉水,过秦岭,历时三月之久,于同年初夏到达京城长安,为掖庭待诏。传说王昭君进宫后,因自恃貌美,不肯贿赂画师毛延寿,毛延寿便在她的画像上点上丧夫落泪痣(此事无正史可考,但极有可能是杜撰。有诗云“归来却怪丹青手,入眼平生几曾有;意态由来画不成,当时枉杀毛延寿。”王安石《明妃曲》)。昭君便被贬入冷宫3年,无缘面君。 公元前33年,北方匈奴首领呼韩邪单于主动来汉朝,对汉称臣,并请求和亲,以结永 李玉刚“镜花水月”王昭君扮相 久之好。汉元帝尽召后宫妃嫔,王昭君挺身而出,慷慨应诏。呼韩邪临辞大会,昭君丰容靓饰,元帝大惊,不知后宫竟有如此美貌之人,意欲留之,而难于失信,便赏给她锦帛二万八千匹,絮一万六千斤及黄金美玉等贵重物品,并亲自送出长安十余里。王昭君在队车毡细马的簇拥下,肩负着汉匈和亲之重任,别长安、出潼关、渡黄河、过雁门,历时一年多,于第二年初夏到达漠北,受到匈奴人民的盛大欢迎,并被封为“宁胡阏氏”,意为匈奴有了汉女作“阏氏”(王妻),安宁始得保障。 昭君出塞后,汉匈两族团结和睦,国泰民安,“边城晏闭,牛马布野,三世无犬吠之警,黎庶忘干戈之役”,展现出欣欣向荣的和平景象。公元前31年,呼韩邪单于亡故,留下一子,名伊屠智伢师,后为匈奴右日逐王。时,王昭君以大局为重,忍受极大委屈,按照匈奴“父死,妻其后母”的风俗,嫁给呼韩邪的长子复株累单于雕陶莫皋,又生二女,长女名须卜居次,次女名当于居次(“居次”意为公主)。王昭君去世后,厚葬于今呼和浩特市南郊,墓依大青山,傍黄河水;后人称之为“青冢”;到了晋朝,为避晋太祖司马昭的讳,改称明君,史称“明妃”。 王昭君的历史功绩,不仅仅是她主动出塞和亲,更主要的是她出塞之后,使汉朝与匈奴和好,边塞的烽烟熄灭了50年,增强了汉族与匈奴民族之间的民族团结,是符合汉族和匈奴族人民的利益的。她与她的子女后孙以及姻亲们对胡汉两族人民和睦亲善与团结做出了巨大贡献,因此,她得到历史的好评。 元代诗人赵介认为王昭君的功劳,不亚于汉朝名将霍去病。昭君的故事,成为我国历史上流传不衰的民族团结的佳话。 《王嫱》(《西京杂记》) (汉)元帝后宫既多,不得常见,乃使画工图其形,案图召幸。诸宫人皆赂画工,多者十万,少者亦不减五万。独王嫱不肯,遂不得见。匈奴入朝,求美人为阏氏,于是上案图以昭君行。及去,召见。貌为后宫第一,善应对,举止闲雅。帝悔之,而名籍已定,帝重信于外国,故不复更人,乃穷案其事。画工皆弃市,籍其家资巨万。 这大概是最美丽的食物名称了,不仅仅是它的名称,更因为它是因中国四大美女之一的王昭君而得名。湖北的一道名菜鸡泥桃花鱼就是以它为原料做成的。 湖北秭归县的香溪,地处巫峡,长江北岸正是王昭君的故里。只有在每年桃花盛开的季节,香溪河中才会出现成群的桃花鱼,它们通体透明,漂浮在水面,有玉白、乳黄、粉红三色,触手多达数百条,散开后酷似桃花瓣。清代有诗人称:“花开溪鱼生,鱼戏花影乱。花下捕鱼人,莫作桃花香。” 据传,汉代以前,这里并没有桃花鱼。昭君和亲,出塞之前,含泪上船告别相送的乡亲。昭君弹起琵琶,琵琶声如泣如诉。感人至深处,正盛开的桃花似她的知音,竟纷纷飘落。昭君不禁潜然泪下,洒上泪水的桃花瓣漂入江中,居然变成了五颜六色的小鱼,追随龙舟游动。 从此,每当桃花盛开的季节,桃花鱼便在香溪清澈的水中游来游去,好像和故乡的亲人们一起呼唤昭君的归来。至今香溪的老人们还说,每当桃花盛开、明月当空的深夜,还能听到古代妇女衣服上金玉饰物的撞击声。人们想:那一定是怀念故乡的昭君,回来看望乡亲们来了。 《荆州府物产考·桃花鱼记》上记载了桃花鱼的产地及特点。后来,人们就用鸡泥同桃花鱼一起制菜,名为“鸡泥桃花鱼”,至今远近闻名。成菜也形似朵朵桃花浮于汤面,鱼肉绝嫩,汤鲜味美。
‘肆’ 武汉美女多不多
总点连说
四川排第一
湖南排第二
北京姑娘:华贵
美丽评价:中上
天津姑娘:清丽
美丽评价:中上
河北姑娘:文静
美丽评价:中
山西姑娘:英武
美丽评价:中上
河南姑娘:勤劳
美丽评价:下
山东姑娘:直爽
美丽评价:中
内蒙姑娘:豪迈
美丽评价:下
辽宁姑娘:花心
美丽评价:中上
吉林姑娘:浪漫
美丽评价:中上
黑龙江姑娘:傲慢
美丽评价:中上
陕西姑娘:精明
美丽评价:中上
甘肃姑娘:大方
美丽评价:下
青海姑娘:灵活
美丽评价:下
宁夏姑娘:勇敢
美丽评价:中下
新疆姑娘:艳丽
美丽评价:中上
重庆姑娘:火辣
美丽评价:中上
四川姑娘:温婉
美丽评价:上
贵州姑娘:热情
美丽评价:中
云南姑娘:风情
美丽评价:中
西藏姑娘:旷达
美丽评价:下
上海姑娘:霸道
美丽评价:中上
江苏姑娘:细心
美丽评价:中上
浙江姑娘:随意
美丽评价:中
安徽姑娘:闺秀
美丽评价:中
湖北姑娘:上进
美丽评价:中下
湖南姑娘:多情
美丽评价:上
江西姑娘:玲珑
美丽评价:中
福建姑娘:慧秀
美丽评价:中
广东姑娘:活泼
美丽评价:下
广西姑娘:温情
美丽评价:中下
海南姑娘:耐心
美丽评价:下
台湾姑娘:纯情
美丽评价:中上
香港姑娘:嘻笑
美丽评价:中下
澳门姑娘:娴淑
美丽评价:中下
‘伍’ 适合一个人吃的菜谱 女
推荐这两道菜,保证一个人在家,也能吃出别样风味!
一个人在家时,总是会纠结吃什么?怎么吃?
有时又会因为不想洗碗或者吃不完而选择吃外卖。但长期吃外卖,会让我们增加患心脑血管疾病的风险,因为往往外卖都重油、卫生条件堪忧并且价格高昂。
其实一个人在家,也能烹饪出美味佳肴,但适合一个人吃的菜需要具备以下特点:
1、操作简单,制作方便。往往独自在家,由于做菜准备步骤繁琐,制作耗时,加上吃完饭,洗碗还要收拾厨房,所以许多人对厨房都是退避三舍。所以一人做饭,一定要方便快捷,制作简单。
2、色香味美,垂涎欲滴。相信在忙绿了一天后,做一到飘香四溢的菜品,绝对会让一天的疲惫都烟消云散。
今天推荐的这两道菜,一定会让你一个人在家中,用最短的时间拯救不开心!
好了,话不多说,上干货!!!
一、辣椒炒肉
一道辣椒炒肉,5分钟的时间,让辣椒与肉充分交融,大快朵颐的同时也让你缓解一天的疲惫。
【准备材料】
1、带皮五花肉-半斤
2、青椒-2个
3、生蒜头-3瓣
【详细做法】
1、五花肉切薄片,青椒切菱形块,蒜头切末
2、五花肉放入碗中,加入盐、鸡精、味极鲜酱油、一小勺老抽、胡椒粉腌制10分钟
3、锅中倒入菜籽油,大火加入辣椒、蒜末,炒制5分钟后捞出
4、锅中留底油,小火加入五花肉滑炒5分钟后倒入辣椒
5、加入适量盐、鸡精、胡椒粉、白糖、味极鲜酱油大火爆炒3分钟后出锅即可
二、自制麻辣香锅
一道麻辣香锅,既可下饭,又可直接吃,香辣爽口,荤素搭配,不可谓是一人吃饭之最佳拍档。
【准备材料】
1、午餐肉-半盒
2、牛肉丸-4个
3、藕-1段
4、鱼豆腐-4个
5、腐竹-2根
6、金针菇-1小把
7、火锅底料-半袋
8、白芝麻-1勺
【制作方法】
1、午餐肉切厚片,藕洗净削皮切薄片,鱼豆腐对半切开,腐竹泡发后切5厘米段,金针菇洗净
2、准备平底锅,刷上油,将切好的午餐肉放入锅中煎制两面金黄后盛出
3、锅中留底油,下入火锅底料,小火炒制5分钟(从块状变为液体)后加入水(1/3锅的量)
4、依次倒入腐竹-牛肉丸-鱼豆腐-午餐肉-藕片-金针菇煮制5分钟
5、待锅中水变少到快没有时起锅装盘,最后撒上白芝麻即可
就算一个人,也一定要好好吃饭。这两道简易的下饭菜一定是你在家吃饭的最佳动力。放下手机,行动起来吧!欢迎评论区留言关注!
‘陆’ 有人说湖北是美女最多的省,你怎么看
我觉得美女最多的就是江南的,这些省市里面美女最多,因为江南水乡,它里面的水分特别多,所以那里面的女孩子皮肤都特别好,皮肤光滑有弹性,而且白里透红特别漂亮。
‘柒’ 湖北现在什么特色小吃最火谢谢
要说湖北小吃要属武汉市的了,看看吧
武汉特色小吃地点全攻略
刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅,老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子!
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田,从交行花桥支行对面的那条路进去,有一家小康菜馆,里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼(是武汉最正宗的),那点生意超级好。价位也超级底,举例-半条鱼,10元。小份鱼嘴巴,12 元。干鱿鱼烧肉,10元。
小夫子
三阳路立交桥下,就是罗莎蛋羔旁,有家小夫子,里面的铁板烧烤很棒哦!羊肉锅仔,28元,很鲜,里面没有其他的锅底,全是羊肉哦 ,所以超级鲜美,现在去那,凭学生证打八折,很便宜哦!
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅,是鸳鸯锅,辣的那一半是牛肉和竹笋,另一半就是猪弯弯隈藕,味道确实不错,那个汤也非常好喝 ~~!一个小锅是35块,大锅是45还是55忘记了~!
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村,就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅,这里的猪弯弯才是最正宗的,在红玫瑰的斜对面,也有家江胖子。两家我都吃过,红玫瑰 的味道不用说了,江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的,35一锅,内容看上去也一样,一半牛肉加笋子,一半猪弯弯,但味道就 差的太远了,红玫瑰每天都是暴满,并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的,但是江胖子就会做的很晚,因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻,他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,老江大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制.推荐菌种:竹荪牛肝菌鸡心菌等.
爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的.
价格不算很高,三个人吃近两百。
避风塘高屋娇
建设大道,武汉电视台,信合大厦对面。店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚。
台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻,因为是冰糖和木瓜本 身的甜味。
这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份.
士大力
北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力,就在建银往前走一点,正北湖车站,一个红色的招牌很醒目。店不大,经营的韩国菜虽不算 特地道,但还是有点小特色的,里面的韩国烧烤有十来种,可以按串买也可以买套餐,其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好,还有他的石 锅拌饭也才¥15,反正我们两个人吃得很饱也才50多块,价格也还挺便宜的。韩国菜都主要以烧烤为主,冷碟都会送点的,主食以石锅拌饭和冷面为主。主要看你吃什么了,一般四个人吃大概100块左右就好了。
年年有鱼
长江日报路 ,报社正对面。特色是鱼啦!各种鱼,比如瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一。味道很不错,鲜嫩, 进味,香但不腥。两个人的话再点个青菜就够了。它还有中华鲟哟。
张记牛骨头
江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头,里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错,舍得花心思!份量很多, 建议如果两个人去吃,最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到,那就多带点人克吃!一品鲜好 象是28块一份,咕噜烤鱼是32块一份。
武汉首家泰国餐厅
还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅,我比较喜欢青咖喱炒蟹,及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块 左右,有点贵,不过很干净,味道也还算正宗。
东来顺
江汉路上面的东来顺,里面的小牛扒做的也不错,只要15块一份,有一杯柠檬茶,两块三明治,一块牛肉,就是没有红酒,但比很多地 方28一份,38一份有红酒的要划得来多了,并且味道也很棒!
香惠水饺
桥口,军工医院对面胡同内,香惠水饺。纯粹原汤,而且水饺肉多皮薄,个大,比生煎包子还大!我们一般称它们包子。。。
后来,为满足新老客户第需要,又出来一个简装版第水饺,比原来的水饺要小。
价格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜馆
云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。
前进二路排档
六渡桥前进二路,桃园菜场往自治街方向走300米有一些大排挡,晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜,有一家胖嫂做汤的,种类繁多,量比较 足,土鸡汤8块一份,肚片汤9块一份,最贵的不超过10块,真是物美价廉。旁边的一家正宗东北人的饺子也很不错哟!
小贝壳酒楼
靠近江边,一元路旁边,蔡鄂路口有个小贝壳酒楼,是大碗家常菜出名的,菜蛮便宜的!一锅香鲶鱼,一砂锅18-22元(它的一锅香 鲶鱼不比差瓦萨奇的差,口味略有不同!但价格就更便宜。来一桶(就是鸡蛋汽水肉,用木桶装)小桶12元,大桶18元。特别是藕拖 ,炸得酥香脆的!当零食一极棒!
当然,其它较家常的菜,什么尤鱼爆腰花了等等之类,各种档次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃饭的话,七八个人也不过百多元钱!
土匪鱼
还有一家是叫么名字不晓得了,特色菜是土匪鱼,在武汉美校的旁边,就是在汉口岳飞街,(金源世界和零点OK中间的一条街)吃过的 老食客都晓得,一条鱼半开做一盘,是孜兰麻辣的味道,香辣诱人,还有香菜,顶美味!
老食客去都是吃的一大盘16元,超极便宜,现在做得小有名气了,涨价了,是28元一盘!如果你去的话,一定装作是去过好几次的, 跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的!
武昌
余家头烧烤大排挡
余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 这里有极好吃的烤馒头,香酥无比,分甜咸两种口味,真不是一般的馒头啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有个口味堂~我们去过一次~旁边的几家空荡荡的~他家里居然没位置坐~可见生意好~味道也不错~
乐川麻辣烫
在首义路背后,什么红遍天火锅城的对面,有一家很破门面的麻辣烫,叫乐川麻辣烫。味道简直是好啊,都是两毛钱一串的, 什么都有,比前两年红遍武汉的什么重庆串串香要好吃得多,吃完了也是直接数签子算钱,蛮便宜。
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可. 还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻。建议中午去,晚上人巨多。味道就不废话了。
老幺烧烤
在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不 会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶. 对面是民盟翻译和一个有友网吧。
有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪,有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是猪肉。不过最好吃 的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王,里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵。
小乐川
红钢城的小乐川也可以,建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以。
洪山
蜂蜂虾球
亚贸对面 ,和街道口之间,很好找。特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好。现在推出的炸猪排,也很不错。六点以后没位子了,要 早点去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟. 在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜。
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃,每次我们都像饿女扑食一样,见笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
关山
东鑫酒店
城建学院,关东科技园对面. 装修不错,有一定档次,主要客源来自附近公司.
偶只说我们必点的:辣酒煮肥牛--非常够味,里面的粉丝每次都最早被消灭干净。幻影鱿鱼丝。印度抛饼--薄脆浓香,味道正宗,是 吃过最棒的抛饼.
无名农家(番茄鱼)
真的是无名,不过只要你去关山一路中建三局二公司(曙光软件园附近,老武黄公路加油站那边)就能看到,在公司大门口,一家有 遮阳棚的农家饭馆。
特色是番茄鱼,绝对的农家风味,但可一点不土!草鱼切片,番茄打底,面上的油是爆过辣椒和花椒后浇上去的,香得~~~~~~ 一大锅端上来馋死你!!汤极鲜,酸溜溜的,可不放醋哦,同事爱用汤泡饭,偶爱就这么喝!!!便宜,一锅鱼才40块,可以吃饱四个 大胃美女,哈哈!
炸荷花
地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。
汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄,数胖子家的味最好!其中有个小菜,就是炸荷花。
炸好后,外观有点象炸茄子,酥润可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!
武汉特色小吃与传说
1)热干面的诞生�热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他 沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案 板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上。李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面 条与麻油拌匀,然后扇凉,第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下,捞起来放在碗 里加上佐料卖给顾客。有人问:“这是么事面?”李包脱口而出:“热干面”,这一天的面 条比哪天都卖得好,一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。�2)武汉小吃十二绝�汉皇风光最繁华,廿里嚣尘百万家�
不是文人才笔大,焉能写尽各生涯�
芝麻馓子叫凄凉,黄口鸣锣卖小糖�
水饺汤圆猪血担,夜深还有满街梆�
小家妇女学豪门,睡到晨时醒梦魂�
且慢梳头先过早,糍粑油饺一齐吞�
吃新食品较常添,荤素相参价亦廉�
麻雀头酥鹅颈软,豆黄饼肥藕鱼圆�3)武汉小吃名店�老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包,小桃园的煨汤,老谦记的豆丝,蔡林记的热干面,谈炎记水饺,顺香居的烧梅,福庆和的米粉,鲁源兴的米酒,五芳斋汤圆,田启恒的糊汤粉,谢荣德的面窝。�4)湖北名菜——鱼圆传奇�鱼圆是湖北民间的传统菜品,逢年节喜庆,餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉,当即怒斩厨师,此后,文王食鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼丸。5)湖北名菜“龙凤配”�“龙凤配”是古荆州的传统名菜,有千余年历史,后传入武汉。相传三国时刘备往东吴招亲后,偕孙夫人回荆州,当地人民为庆贺这一段“龙凤呈祥”的佳话,便用了以鳝鱼为龙,以 鸡喻凤的形象手法,烹饪出这道千百年来一直流传的名菜。在喜宴特别是婚宴上,必不可少 ,以象征吉祥如意。�6)湖北名菜——东坡肉的来历�东坡肉是古黄州一带的名菜,已有900余年历史,后传入武汉。北宋元丰二年,苏东坡被贬黄州。在此期间,他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋,直至局终 才想起锅里的肉,急忙跑进厨房,觉香气扑鼻,揭开锅一看,但见肉色红艳,他尝了一块, 满口醇香,糯而不腻,客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡,便把他创造的这道菜取名 为“东坡肉”。�7)毛脚女婿与吊子煨汤�武汉人特别讲究煨汤,逢年过节家中贵宾来访,特别是“毛脚女婿”第一次上门,必煨汤相 待。女婿上门时,还要在汤中下细粉丝或鱼圆,表示情意绵长和婚姻圆满。煨汤罐子一般多 用U形陶罐,俗称吊子。�8)婚俗趣谈说三茶�一般说来,在武汉,男女缔亲之前要讲究“三茶”礼节。“三茶”指的是:男女订婚以后, 男方须在春节、端午、中秋三个重要节日向女方家中馈赠礼品。礼品以食物如茶叶、糕点 、鱼肉、烟酒为主,俗称送茶或送节礼,一年三次合称“三茶”。
武汉名小吃
老通城豆皮
"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营着名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎“制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。
四季美汤包
"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
小桃园煨汤
"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名"筱陶袁",解放后谐音化为“小桃园”,是着名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先人油锯爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火粮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口,深受食客喜爱。
谈炎记水饺
谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅,猪蹄熬汤,配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料,使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口,吃后留有余味,使人吃了还想吃。 除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味.
蔡林记热干面
蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。生意兴隆,日销量约15000碗,接待品食者万人以上。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻,耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包,他怕未卖完的汤面发馊变质,便把它捞起来晾在案上,不小心撞倒油壶,他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天,他把这些面条放在沸水里滚烫几下,捞起来拌上佐料,热气腾腾,香气扑鼻,使人争相购食。有人间他这是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记
老谦记牛肉豆丝
老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店,主要经营牛肉豆丝,兼管牛肉汤菜,随意小酌。
豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料,用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩,豆丝绵软滋润,牛肉与豆丝的味道交合在一起,别有风味。
面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。
面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。
武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝:
五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。
民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制,体形小巧,清香纯甜。
福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉着称。粉质钦滑,味鲜可口。
雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号,创办于1935年,经营湖南风味的米粉,以牛肉粉着称。 田恒启糊汤粉 田恒启粉馆位于汉口花楼街252号,经营的糊汤粉特色在场,是鲜鱼加料熬制而成,加上淀粉成为糊状,米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内,再撒葱花、胡椒,十分可口。备有油条配食。经济实惠,食客盈门。
楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。
宝庆牛肉面 宝庆面馆位于汉口利济路171号,有半个多世纪的历史,以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面着称。该店的牛肉面与众不同:.牛肉选用老黄牛的腿肉,并以粗壮梗长的甘草作配料,面条制成韭叶形,入碗装成元宝状。味道鲜美。 一品香大包 一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号,在公安路附近。开业半个多世纪,除经营甜食外,还制作一品大包,人称一品香大包,皮薄馅美,远近闻名。
顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名;
老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。
东坡饼 宋代着名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。
油香 油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。
发米粑 又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。
什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。
‘捌’ 湖北有美女么
湖北美女印象大中小都说一方水土养一方人,此话一点不假.由于湖北地处中部,因此湖北美眉似乎汇聚东西南北中的特点,她们既有北方美眉的身架,也有南方美眉的脸蛋,再加上长江穿境而过,因此湖北美眉又有水之媚.伴随而来的是她们的美丽也缺少一种更独特的气韵作陪衬,美得有些力不从心甚至有点苍白.换句话说她们虽然很漂亮,但谈不上美丽.基于此,笔者认为:湖北美女既泼辣又温柔(南人北相,腰细),既粗糙又精细(能干,爱干净,中年后不修边幅),既时尚又质朴(骨子里保守),既安于现状又心存梦想(率性而为).总之,湖北美眉以善变着称.下面就湖北各地美眉说一说印象,一家之言,就教于方家. 武汉城市圈武汉美眉:一水相隔两样风情.虽说同样喝者江水长大,但武昌和汉口女人还是有着别样的风情.凭心而论,武汉的女孩子长得真还不算差,漂亮的女孩真不少,一口武汉话(汉口女人)虽显得很粗,但说起普通话(武昌女人)来却柔媚多姿,别有风情。总体来讲,汉口女人接近北京女人的气质,豪爽,泼辣;而武昌女人有上海女人的气质,小资味浓一点,比较精细.当然汉口女人风情万种,一口“汉骂”,给人的感觉是性格刚烈,所以不容易相处.而武昌女人比较知性,很淑女,给人的感觉持家有道,所以在时尚面前总比汉口女人慢了半拍. 黄石黄石美眉新潮大气,穿着打扮可与上海美眉比肩,康赛,美尔雅等当地出产的国际品牌,能使美眉穿出一流的品位和小资情调.鄂州美眉大同小异. 宜(昌)荆(州)荆(门)城市圈宜昌宜昌美眉以水灵靓丽着称,长江三峡和香溪水养育了像王昭君那样的美女,宜昌的美眉大气,开阔明朗,很有一股城市野性气息。 荆州沙市美眉以柔曼着称,天生美丽,莺啼燕语.经久耐看而不乏内涵,回头率特高.体现在沙市美眉身材玲珑娇小,皮肤白皙水透,眼睛不大但非常好看,秀气中不乏气质,很吸引目光. 荆门荆门美眉秀气,身材娟秀,小家碧玉,斯文典雅,说话矜持. 恩施鄂西深山的乡村妹子,尤以清纯大方着称,用“惊艳”二字形容一点都不为过,令人惊叹不已. 襄(樊)十(堰)随(州)城市圈襄樊襄樊美眉打扮精致,善于交际,是另种风情的大家闺秀。