欧洲美女中国美食

㈠ 中国美女和欧洲美女的区别

一日去老地方吃饭，熟悉的服务员阿燕又来为我们服务。很久没见到她了，仔细一打量，发现她脸上有明显的多处淤青，一问才知，原来她骑电单车在收工回家的路上撞上了一棵树。住院半月，几乎花光了所有积蓄。 心中不忍，拿了点钱出来让她买些补品。阿燕的眼中泪光闪闪。怕她不知所措，又怕听那些感激涕零的话，我忙起身去了洗手间。回来时路过一张四人台，阿燕正在那里服务。一位衣着入时颇有几分姿色的女顾客皱着眉头对阿燕说，把你们领班叫来。 出于好奇，我驻足不前。阿燕说，不好意思，领班辞工了，我暂时代领班。女顾客头也不抬地说，那就找经理。阿燕陪着笑解释，经理也不在，您有事就跟我说吧。 女顾客扫了一眼阿燕的脸说，你这副模样就不该来上班。我不要你服务，会影响我食欲，去给我换个多功能小吃车服务员！ 阿燕一愣，不敢怠慢，口中卑微地应着对不起，好的好的... 那女子身边的一位麻辣佬（广东人对有钱没文化的男人的称谓）呵呵笑着，并不阻拦。 怎么说呢？我有一种想抓住她头发狠狠甩她几耳光的冲动。非常想。如果是以前，如果是对方独自一人，依我的性格，定会路见不平好好羞辱她一番；可现在已为人妇，我不再那么冲动了。更何况，她身边有两个男人陪伴。小女子刚开始学跆拳道，尚属菜鸟级别。回到座位，把事情的经过向SG复述了一边。他说，你尽管去揍她，我在这儿呢。 阿燕告诉我们，很多外国客人都挺关心她的，有两个常来吃饭的英国MM，平时也不太和她说什么话，居然给她带来了跌打膏。我真希望，那是我的同胞。20岁的阿燕轻轻叹了一声。 又一日，还是这家餐厅，阿燕为我们的邻座服务。邻座是一对情侣，女人生得妖娆风骚。她向阿燕抱怨牛扒不够熟。阿燕善意解释道，七八分熟的牛扒最有营养了冰淇淋机，补血功能最好。女人声音不大却铿锵有力地教训阿燕道，切，我吃过的西餐比你喝过的粥都多！我在日本、香港、加拿大都生活过，天天吃西餐，轮得到你来教我怎么吃？拿去重做了！ ...... 稍有姿色的女人自我感觉良好，表现傲慢缺乏教养，在中国实在是不少见，我在西餐厅和星巴克就常常见到这样的女子。她们身着大牌时装（有可能是仿品），手挽cucci或者LV（很可能是A货），身边往往伴着一位大肚秃顶麻辣佬，神态倨傲，旁若无人，对服务员动辄呵斥，次之也是横眉冷对，不屑一顾，好像那些都是下等人，而她则是贵族。 贵乎？贵也。捷达不屑一顾，只上奔驰宝马；资产千万以下滚开，只傍真正的大款；年龄不是问题，权贵优先考虑；原配如其奈何？小三更潇洒写意...中国的美女，品位之高雅，境界之超脱，令人咂舌。如果说，中国人除了追求“鸡的屁”之疯狂举动可独步世界、满口袋装着人民币四处摆阔可笑傲天下之外，美女的傲慢亦可打败天下无敌手，令人拍案叫绝。 真是一个神奇的国度。 有个画家朋友说，我不愿去欧洲，中国才有话题，令你创作的题材和灵感源源不绝。不得不举双手赞成。我所认识的一些欧洲女人（主要是德国人）也十分地傲慢无礼。和中国女性以姿色和金钱歧视同胞不一样，欧洲女人只对它国女性傲慢，而且丑女比美女傲慢美甲图片，越丑越傲慢。 因为肥胖丑陋，面对身材窈窕的中国女性，她们自然而然地会生出一种排斥感。这是妒忌心和自我保护意识在作祟，我倒是可以理解。奇怪的是，欧洲美女却教养良好。在飞机上遇到一个美丽不可方物的邻座，正自惭形秽，对方却帮你接过空姐递上的饮品笑眯眯地放在你的小桌板上；在大街上不慎把手中之物掉落在某个美女脚下，对方会立刻弯腰帮你捡起；滑雪时摔了个人仰马翻，有速滑美女路过会来个急刹车，关心问道，May i help you?

㈡ 欧洲人喜欢吃的中国菜有哪些

让我来总结一下吧，我爸爸是法国人，从他和我朋友的饮食习惯上来看，我觉得他们都不喜欢吃辣的，再好的美味粘到辣椒他们都不喜欢的。然后饺子他们也不喜欢，欧洲人喜欢意大利饺子，中国的饺子有名但是他们不爱吃。
总的来说中国菜最受欧洲人欢迎的事广东菜，特别是海鲜类的烹饪。其他的美味只要不太怪异（比如什么狗肉啊，什么虫子等等），他们都觉得可以的。

㈢ 为什么吃中国大餐，娶日本女人，住法国别墅，开美国汽车，穿德国名牌，留韩国发型，唱英文歌曲。。。

貌似失去韩国女人，拿美国薪水
中国美食丰富，任何国家都没有中国人那么讲究烹饪，所以中国大餐要吃中国的。日本女人贤惠，是相当好的贤内助，所以会娶她。法国人会享受生活，法国的别墅更是奢华至极，不信可以去看一下taxi4，在后半段你就可以看到法国人穷奢极华的别墅是什么样了。美国车性能好，全球知名的牌子多是美国的。德国货质量很好，而且价格不菲，德国名牌可以显示一个人的身份。韩国人讲究时尚，所以他们的发型当然可以引领潮流。英文歌曲理由很多，比如英文是全球性的语言，着名的歌星都会去唱英文歌。

㈣ 欧洲的女性为什么都不愿意找中国男性结婚呢

随着人民生活水平越来越高，很多人开始享受生活、环游世界，到各地去旅行。现如今，很多国家都大力发展旅游业，除了带来经济的收益之外，还能够传播本国的文化，还有特色美食。中国人也很喜欢去其他国家旅游，其中欧洲是最受人们欢迎的地区之一。

不过我认为：“我们没有必要去憧憬他国女性，在中国也有很多美女，有些地方也是盛产美女的，比如说苏州，杭州。或许单身的朋友，可以到那碰碰运气。”

㈤ 中国和西方国家的饮食特点。

中国饮食特点：

1、风味多样

由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

2、四季有别

一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。

3、讲究美感

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

4、注重情趣

中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。

西方饮食特点：

1、系统的饮食典籍主要包括：烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类。

2、起伏的饮食历史：意大利菜是西方饮食文化鼻祖，法国菜是西方饮食文化国王，美国菜是西方饮食文化新贵。

3、精湛的饮食制作技艺：制作上精益求精、追求完美，也重视美食与美名、美食与美器、美食与美境的配合。

4、众多的饮食品种：着名菜点有意大利菜、法国菜、美国菜、德国菜、俄罗斯菜等。着名饮品有葡萄酒、咖啡、红茶。

5、多彩的饮食民俗：日常食俗，以肉食为主、素食为辅；人生礼俗，以宗教成礼，祝愿健康快乐；社交礼俗，推崇“女士优先”、尊重妇女。

㈥ 欧洲女性漂亮热情，为什么在欧洲工作的中国男人却都不敢娶

他们那边要求必须要在那边定居才可以，这样就等于把自己给嫁了，这个是最主要的原因了。就好比乌克兰、俄罗斯这些国家，都是出了名的盛产美女国度。走在当地的街头，随处可见金发碧眼漂亮热情的美女。正所谓，一方水土养一方人，欧洲女性的特征便是白皮肤、高鼻梁、大眼睛，五官相当立体。

也许中国丈夫会说英语，可是他的公公婆婆不可能都说英语吧？不过国家仍然非常支持，并将给予奖励。对于中国人白俄罗斯还给予免签，各种优惠政策让各国优秀的男士到白俄罗斯通婚。但是通婚也不是完全没有要求的，想要跟白俄罗斯女性通婚的必须在在结婚之后在白俄罗斯定居。

㈦ 为什么说有“拿美国工资，享受欧洲假期，娶日本太太，吃中国食物”的说法

美国就业机会多，企业多经济发达。适合去工作
欧洲很多不同文化的国家，不管是人文还是自然景色都很多。
日本传统女子讲究体谅服从丈夫，为人贤惠具有气质，优秀的日本女子素有“大和抚子”之称
中国食物讲究精致色香味俱全，我们有自己的美食文化。。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜）之一
粤菜，鲁菜，湘菜，川菜，闽菜 ，根据地域可更加分细
根据你的喜好而定，喜欢淡的吃上海菜。喜欢麻的吃四川菜。辣的湖南菜。烧的广东菜
在欧美国家也有大量的中国餐馆。
不到国外去尝尝的话是不会体会到自己国家的食物是有多么好吃。（我现在在美国）

㈧ 外国美女第一次吃中国红烧猪蹄，看看她如何评价

中国作为美食大国，在中国让人们抗可以吃到的美食就是多种多样，种类放多口味也是多种多样，酸甜苦辣应有尽有，中国地大物博，每个地方都是有着自己独有的特色美食，喜欢吃到人也是非常的多，中国美食在国际上的地位也是越来越高，因此外国人对中国美食也是倍受关注的。直击老外试吃中国菜，头一回吃红烧猪蹄，没想到给吃哭了。

如今中国美食不仅仅是中国人的心头爱，更是遭到了外国朋友的青睐，不过有的中国美食就是对于外国人来说是他们一辈子都是没办法吃的，因为有的食物对于人们来说那是非常恶心，那么外国人第一次吃到从来都是不够吃的食物会是怎么样的体验呢？

昨天就看到了一位外国美女尝试着中国美食，在他的面前就是一份简直就是色香味俱全的红烧猪蹄，不过当美女尝试的时候就还不知道它是什么东西的，这就是想要美女在不知情的情况下试吃中国美食，可口会有怎么样的后果，结果果然是出乎人们的意料。

只见外国美女用刀叉切了一小块的猪蹄肉就吃进嘴里，这不吃还好，吃完就是不得了了，美女这才吃了一小口就可以看出已经是流泪了，表示这猪蹄肉她是连嚼都是不敢嚼的，含在嘴里就可以感觉到它的恶心，表示这辈子是不可能再吃到这样子的食物。
当人们跟她说明她刚才吃到的是中国美食红烧猪蹄的时候，美女觉得它的汤汁还是可以，但是对于猪肉来说就是她从来都是不吃的，肉的话她一般只吃鸡肉和鱼肉，猪肉就是她这辈子都是不会吃到的，不过这红烧猪蹄还是很多人喜欢吃到的。你们觉得这红烧猪蹄怎么样呢？

㈨ 中国的饮食特点，西方国家的饮食特点

美国人请客吃饭的礼仪

美国人性格外向，热情直爽，不拘礼节，他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家，各种活动都按预定的时间开始，迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单，打个电话，对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯，但他们忌讳接受过重的礼物，一则是美国人不看重礼品自身的价值，二来法律禁止送礼过重，从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物，除节假日外，应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯，凡是服务性项目均需付小费，旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费，饭店吃饭在结帐时收15％小费。

美国人请客吃饭，属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行，由所在公司支付费用，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多，口味各异，汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品，但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐，主人说一声“请”，每个人端起一个盘子，取食自己所喜欢的菜饭，吃完后随意添加，边吃边谈，无拘无束。

美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式，并不一定要求对方做出报答，如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后，客人应向主人特别是女主人表示特别感谢

美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。

同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸薯仔条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。

另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。

美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。

美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸薯仔片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

如果你是初到美国餐馆用餐，那么应该注意如下事项：

1、选择合适的餐馆（如：家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等）；

2、餐馆营业时间（上午11：30开门营业，直到夜晚）；

3、一般都应事先预订餐位：

4、到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入桌，除非餐厅有“随意就坐”的告示；

5、付款时，别忘了留给服务员一定比例的小费（一般为实际总额的10%～15%）。

随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地，其中，影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸薯仔片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
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西方人赴宴的礼仪

无论您是出国旅游还是出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上，否则到时为难的不是别人，而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家，你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差，负责帮你挂衣服或者是给你带路的，所以你先别急着跟他握手，观察一下再决定。

准备：进了客厅，你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋，待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了，男主人和女主宾会带着大家走进饭厅，女主人和男主宾应该走在最后，但如果男主宾是某位大人物，女主人和他也许会走在最前面。

入席：西餐入席的规矩十分讲究，席位一般早已安排好，这时，和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很，要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子，待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后，主人拿餐巾，你就跟着拿餐巾。记住：不管这时出现什么情况（如主人有饭前祷告的习惯），主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐：一般的菜谱是三至五道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、鱼，后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交谈。甜品用完之后，如果咖啡没有出现，那可能是等会儿请你去客厅喝。总之，看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后，你就可以放下餐巾离开座位。这时，懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子，受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法，这是他应该的。

告别：如果你不想太引人注目，你最好不要第一个告辞，也不要最后一个离开，在这其间你什么时候告辞都可以，只是一旦告辞就应该爽快地离开。
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进入外国人的办公室或住所的礼节

到外国人办公室或住所，均应预先约定、通知，并按时抵达。如无人迎候，进门先按铃或敲门，经主人应允后方得进入。如无人应声，可稍等片刻后再次按铃或敲门（但按铃时间不要过长）。无人或未经主人允许，则不得擅自进入。

因事急或事先并无约定，但又须前往时，则应尽量避免在深夜打搅对方；如万不得已，非得在休息时间约见对方时，则应见到约见人后立即先致歉意，说“对不起，打搅了”，并说明打搅的原因。

经主人允许或应主人邀请，可进入室内。尽管有时洽谈的事情所需时间很短，也应进入室内，不要站在门口进行谈话。有时，主人未邀请进入室内，则可退到门外，在室外进行谈话。

进入室内，如说话所需时间较短，则可不必坐下，事毕也不要逗留；如所需时间较长，则要在主人邀请之下方可入座。在预先并没有约定的情况下，谈话的时间尽量不要过长。

应邀到外国人家里拜访、作客，应按主人提议或同意的时间抵达，早到或迟到都是不礼貌的。如发生迟到的情况，应致歉意。进行拜访，一般安排在上午十时或下午四时左右。西方习惯备有小吃和饮料招待，客人不要拒绝，应品尝一下，接受的饮料应喝掉（但实在不习惯时，也不必勉强）。

不经主人的邀请或没有获得主人的同意，不得要求参观主人的庭院和住房。在主人的带领下可参观住宅，但即使是较熟悉的朋友也不要去触动除书籍、花草以外的个人物品和室内的陈设。

对主人家中的人都应问候，尤其应问候夫人（丈夫）和子女。有小孩在场，应主动与孩子握手、亲抱表示喜欢。家中养有猫狗的，不应表示出害怕、讨厌，不要去踢它轰它。

离开时，应有礼貌地向主人告别，感谢主人的接待。

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日本-礼仪

��日本人办事显得慢条斯理。对自己的感情常加以掩饰，不易流露，不喜欢伤感的对抗性的和针对性的言行、急躁的风格。所以，在与日本人打交道的过程中，没有耐性的人，常常会闹得不欢而散。

��“爱面子”是日本人的共性，它是一个人荣誉的记录，又是自信的源泉，情面会强烈地影响日本人的一切，一句有伤面子的言语，一个有碍荣誉的动作，都会使事情陷入僵局，“面子”是日本人最重视的东西。因此，与日本人相处，应时时记住给对方面子。日本人讲道义，重恩情，在他们看来，“一个人永远报答不了万分之一的恩情”。知恩图报，对他们而言是普通而又相当重要的事情。

��送礼，在日本更是习以为常，同事的荣升、结婚、生孩子、生日、过节等都会赠送礼物，这种礼仪既是历史的遗风，又被赋予了时代新意。送礼之习，在商务交往往中同样风行。给日本客人送一件礼物，即使是小小的纪念品，他都会铭记心中，因为它不但表明你的诚意，而且也表明彼此之间的交往已超出了商务的界限，说明你对他的友情，重视了他的面子，他就没法忘记你的“恩情”。日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结，用红色的彩带包扎礼品象征身体健康。不要给日本人送有动物形象的礼品。

��接受日本人的邀请，也有一定的讲究。例如应邀参加正式的宴会，则应郑重其事，梳汝打扮，西装革履。但如果是参加郊游，或其他的文娱、体育活动，即使是首次见面，只要轻装打纷，西装革履。但如果是参加郊游，或其他的文娱、体育活动，即使是首次见面，只要轻装打扮，或者是适合的装束，力求自然，就更能显示出你的热情大方，潇洒自如。

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日本国家礼仪

服饰礼仪

日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。在正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装，其特点是一般由一块布料缝制而成。现在男子除一些特殊职业者外，在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉，她们普遍爱画略有弯度的细眉，认为这种最具现代女性的气质。

仪态礼仪

日本人常常是满脸笑容，然而不仅高兴时微笑，在处于窘迫发怒时，也会发笑，以掩饰自己的真实情感。妇女在地板上就座时，总是坐在卷曲的腿上。不同的手势有不同的含义：大拇指和食指合成一个圆，其余三个指头向上伸开，表示钱；伸出小指头，表示女人等。

相见礼仪

日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字，后两个字是自己的名字。一般情况下，日本人不喜欢作自我介绍。作为介绍人，通常要说出被介绍人与自己的关系，以及他的称谓和所在单位名称等。

随声附和和点头称是

据说日本人有一种习惯，谈话时频繁地随声附和、点头称是。“是”、“嗯，是吗？”包括这种话语、以及点头俯腰姿势等，据调查观察，日常谈话里每几秒钟就发生一次。但是值得注意的是，所有这一切并不全意味着“说得对”、“明白了”这种肯定含义，有些只不过是“啊，是吗？”
“有那么回事？”等，仅仅作为听了对方的话之后所作出的一种反应而已。与有这种习惯的日本人接触，要是认为“他在那时确实表示是肯定的”，那么对该日本人来说却是意料之外的事。反之，习惯于随声附和的日本人，对在谈话中不表示任何反应的外国人，则感到不安，他们会产生这样一种感觉：“这个人是否在听我说呢？”

婉转的表达方法

日本人即使自己持有明确的意见，他们也避免“我是这样想的”、“我的意见是这样的”等直接的表达方法，而采用“恐怕这样吧？”“我想这么考虑，你看如何呢？”这种婉转的措词，明显地认为这种表达方式是适当而有礼貌的。在语言表达上明确地表明，给对方留有考虑和判断的余地，显示出在听取对方反应后，再表示自己的主张的一种姿态。

寒暄致意

日本人经常相互寒暄致意。从早晨起床到晚上就寝，在日常生活的各种场合里，定型的寒暄语非常丰富。不过，互相寒暄致意，仅仅局限于在某些意义上视为朋友的人。例如对在公园散步时遇到的不相识的人，或者交通车辆中同座的人，除非有特殊情况，一般是互不说话的。因为在这种场合，对方是互不相干的局外人。

餐饮礼仪

日本人自古以来就以大米为主食，他们爱吃鱼。一般不吃肥肉和猪内脏，有的人不吃羊肉和鸭子。不论在家中或餐馆内，坐位都有等级，一般听从主人的安排即可。日本有一种富有参禅味道，用于陶冶情趣的民族习俗--茶道，虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣，但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。

日本的面食

荞麦面（Osoba），是自古以来由中国大陆传到日本，并延续至今，成为日本人所喜爱的大众面食之一。

荞麦面的原料以荞麦为主，日本荞麦的主要产地在长野县的信州一带，但产量供不应求，其余大部分靠从中国的山西和内蒙古等地进口。日本的三大着名荞麦面为信州户隐（长野县）荞麦面、出云（岛根县）荞麦面、碗子（Wanko，岩手县）荞麦面。

荞麦面在制作上较难也较为费时间，首先面要和好，水分要适当，和好后的面还要醒较长时间，真正的好荞麦不能用机器制作，只能用手工橄制。

荞麦面通常有两种吃法，一种是热面，一种是凉面。日本的热汤荞麦面一般在面上搭配天麸罗的炸虾或炸豆腐等面码，就热汤吃。凉荞麦面一般将煮好出锅的荞麦面过凉水冰凉，然后放在竹屉上，并撒上一些紫菜，之后沾撒有葱花的特制酱油调料吃，清爽开胃。好吃的荞麦面首先具有光泽，不宜断，口感筋道，俗说有嚼头。

据说荞麦面营养丰富，常食对辅助治疗高血压病等有好处，因此荞麦面还是健康食品，颇受日本人青睐，也是日本人经常食用的面食之一。

点菜

荞麦面店在日本街头随处可见，一般与日本的“乌东面”一起经营的店较多。

荞麦面店一般也都在店门口设有样品陈列，客人可看样点订，一般以汉字打出的菜普较多，用手指着菜普也可点订。荞麦面一般价格在600日圆左右，贵一些的在800日圆左右，便宜的400日圆左右，与拉面相差不多，根据汤料和面码不同价格也不同。

东京有些着名的荞麦面店价格不菲，一份凉荞麦面店要2000日圆，一个人要吃饱大致要两份，这样最少需要4000日圆，但只要吃过一次，恐怕便难以忘记它的味道，即使价格再贵，也有美食家经常光顾。

用餐

荞麦面分热吃和凉吃，不言而俞，热面要趁热吃，凉面要趁凉吃。

吃热面一般店里准备有辣椒面，日本称做“七味”，由辣椒粉等七种调味料调和而成，可撒上一些更加开胃。

而凉荞麦面一般放在竹屉上，并配有紫菜和一小盘葱花以及一碗特制的酱油调料，食用时将葱花放进调料中，然后夹面沾调料吃既可，最后还有一壶热荞麦面汤，既“原汤化原食”，从中可见中国传统在日本影响之一斑。

喜丧礼仪

在日本，人们仍为重视新生命的诞生。日本传统的婚礼仪式是：婚礼前三天，新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房；结婚那天，女理发师要替新娘打扮。现在，日本的婚礼形式多样，有在神社举办的，有在基督教堂举办的。

商务礼仪

到日本从事商务活动，宜选择在2－6月，9－11月，其它时间当地人多休假或忙于过节。日本人在商务活动中很注意名片的作用，他们认为名片表明一个人的社会地位，因此总是随身携带。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。赠送礼品时，当地人非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高。

旅游礼仪

在日本，很多街道没有名字，迷了路可求助于警察，市区的公共汽车四通八达。 坐出租车费用很高。
在日本不很流行付小费，如果拿不准，就不要给小费。付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着，日本人认为收现钞是一件很难堪的事。

乘车

乘坐电车时，乘客应在乘车口处（地上涂有标记）按秩序排队，待车停后乘客在车门两侧分成两行，等下车乘客下完后再上车。每逢电车到站，电车上的乘客要注意不要站在车门口处，以免妨碍其它乘客上下车。如处于高峰拥挤时，站在门口处的乘客应暂时先下车，待下车乘客完毕后再上车。为防止性骚扰，日本有的电车公司还特别安排了晚11时后的女性专用车辆，男士们一定要注意看好再上车，不然有可能会被人当作“痴汉（进行性骚扰的男人）”较给警方。

搭乘巴士时，要事先准备好买票的零钱，上车后投入自动售票机内。如是在非忙时间段，下车前需按一下车内两侧设有的下车按扭，否则汽车有不停的可能。日本的巴士多是前门上后门下。

乘座出租汽车（迪士）的方法与中国大陆、香港、台湾相同。只是出租车门由司机控制，上下车乘客无须自己关开车门。

乘电梯和扶梯

自动扶梯在日本极为普遍，日本人搭乘自动扶梯时，一般习惯站在左侧（关东的东京地区，而关西大阪地区习惯右侧站立，左侧急行），将右侧让出留给急于前行的人。如两个人同时并排站在自动扶梯当中，将会阻塞信道，妨碍其它人行动。搭乘自动扶梯时，一般应和前面的人（特别是男性前面有女性时）相隔一个台阶，保持一定距离，以免不必要的误会。

垃圾分类

日本公共场所的垃圾一般均分类处理，垃圾箱上一般都有明显标记。基本分为可燃和不可燃两大类。如果是在车站，垃圾的分类更为详细，有杂志报刊类、饮料玻璃瓶易拉罐类、可燃类、不可燃类。不随便扔垃圾是每一个日本人所遵守的公共道德之一，当然外国旅游者也不能例外。

手机的使用

日本是一个手提电话（携带电话）很普及的国家，但在日本限制使用手提电话的地方却很多，特别是在公共场所，比如在电车上。一般情况下，日本人不在车上打电话，如果是接电话，也要把声音压到最低限度，三言两语，简明扼要地应答，待下车后再重新给对方回电话，否则会给周围人带来不快。日本的高级餐厅、医院、剧院等公共设施一般也都禁止使用手提电话。

温泉入浴需知

日本的温泉入浴方法很多，其中要注意的有以下几点：

○入浴前不要酗酒，因大量饮酒后入浴有可能引起身体不适。

○进入浴室后不要大声喧哗，要保持安静。

○请在浴室门口（浴室门口通常都有台阶）将鞋脱掉，赤脚入室。

○入浴时一定要在浴池外边先洗淋浴，然后进入浴池浸泡。

○不要将毛巾带入浴池，更不要在浴池内使用肥皂浴液之类。

主要禁忌

日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为是不祥之色。他们忌9、4等数字；他们还忌讳三人一起合影，认为中间的人被左右两人夹着，是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫，认为看到这种猫的人要倒霉；他们也不喜欢狐狸。

节庆活动

1、日本民间节日

元旦（1月1日）：这一天祝贺新年的到来。从元旦到1月3日这三天叫做“正月”，是全然不干活的。新年里，大家去参拜神社或到朋友家去拜年、喝酒，吃新年里独特的美味佳肴。孩子们玩日本式纸牌、放风筝、拍羽毛毽子。新年里，还在门上拉上稻草绳、插上松枝，意思是“插上树木迎接神灵降临”。装饰松枝的时间是1日至7日，这一期间也叫“松之内”。

女孩节（3月3日）：祝愿女孩子将来幸福的节日。这一天，人们模仿昔日宫廷的风俗，把漂亮的木偶和桃花摆在一起，喝糯米酿成的甜酒。

端午节（5月5日，也叫男孩节）：祝愿男孩子健壮成长的节日。这一天，人们装饰起武士木偶，还在屋檐上插菖莆、竖起鲤鱼旗、吃柏饼。

七夕（7月7日）：这一天庆祝在银河两岸的牵牛星与织女星一年一度的相会。人们在庭院前供上玉米和茄子，把写有歌词的五彩诗笺装饰在细竹上，祈祷女孩子的手艺象织女一样灵巧。

盂兰盆会（8月15日左右）：
这一天在城里工作的人都要回到家乡，在祖先灵前供上许多食品，祈祷祖先亡灵冥福。在小镇和农村生活的人还要穿着夏季的单和服跳盂兰盆舞。

赏月（阴历8月15日和9月13日夜晚）：月圆之时，用麦芒装饰门窗，以酒和团子供奉月神，祈祷度过顺利、美好的秋天。

彼岸（春分、秋分前后7天时间）： 这期间祭祀先祖亡灵，举行佛事，前往扫墓。

七、五、三节（11月15日）： 每逢11月15日，3岁和5岁的男孩、
3岁和7岁的女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社，以此保佑他们在成长道路上一帆风顺。日本人认为奇数是吉利的数字，故从中选了这三个年龄。

2、日本法定节日

日本有12天法定的国民节日，在这些日子里学校、机关、企业都放假。

元旦（1月1日）：庆祝新年伊始。

成人节（1月15日）：
各地在这一天把成为成年人的青年集中起来，举行庆祝活动，勉励他们要依靠自己勇往直前。

建国纪念日（2月11日）： 追思建国之日，纪念公元前660年第一代天皇即位的日子。

春分（日历上的春分日）：歌颂自然，爱护生物。

天皇诞生日（12月23日）：天皇、皇后在皇宫接受国民进宫朝贺。

宪法纪念日（5月3日）：纪念日本国宪法的实施（1947年5月3日施行）。

儿童节（5月5日）：尊重孩子人格，谋求孩子幸福，同时也感谢母亲。

敬老节（9月15日）：各地把老年人召集在一起，举行演艺会，馈赠纪念品，向他们祝贺长寿。

秋会（日历上的秋分日）：敬祖先、思亡灵。

体育节（10月10日）：热

㈩ 中国有哪些被外国人公认的美食

中国有哪些外国人公认的美食？

我觉得中国人的面食是外国人公认的美食。首先就是我们过年的时候，过节的时候经常吃的饺子。在北方我们过节的时候经常吃饺子。冬至，立秋，半年，过年，我们都喜欢吃饺子，就是大家团圆起来想到的立马就是饺子。

谈到中国的美食就不得不说一下中国的辣酱，还记得前一阵子被一则老外为了争夺限量版的四川辣酱最后闹得不可开交，最后好几十人打了起来，直到警察来了才控制住局面的新闻吗。没错，那就是我们的四川辣酱，真的是牛，那也是老外公认的中国美食，看了那些拜访的视频，有一段是个美国人，对于我们的辣酱大赞，说每天都会吃辣酱，如果少吃一顿都会受不了，真的是折磨迷人啊，哈哈哈，还记得辣酱里的王牌吗，老干妈辣酱。

虽然在我们中国价格不贵，但是在国外可以十好几美元一瓶呢，算到人民币得七八十元呢，真的是牛，我记得有一篇报道，写的是老干妈辣酱登上了欧洲顶级辣酱的舞台，而且卖的还特别火爆，看的真是让人热血澎湃，我记得老干妈的老板说过一句话，那就是让中国人花最少的钱吃最好的辣酱，我想他做到了，值得让人敬佩。