咸菜图片可爱

Ⅰ 香菜怎么腌咸菜

1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L；

一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米；

叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。伞形花序顶生或与叶对生，花序梗长2-8厘米；

伞辐3-7，长1-2.5厘米；小总苞片2-5，线形，全缘；小伞形花序有孕花3-9，花白色或带淡紫色；萼齿通常大小不等，小的卵状三角形，大的长卵形；花瓣倒卵形，长1-1.2毫米，宽约1毫米，顶端有内凹的小舌片，辐射瓣长2-3.5毫米，宽1-2毫米，通常全缘，有3-5脉；

花丝长1-2毫米，花药卵形，长约0.7毫米；花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。

Ⅱ 第一次腌咸菜怎么发朋友圈

可以把你腌咸菜的截图再配上一些自己的心得体会文字，这样发朋友圈就可以，这也是你自己的劳动成果

Ⅲ 干咸菜的腌制方法大全图解

材料

主料：九头芥菜1000g；
辅料：油适量

自己腌制咸菜

• 1

  九头芥菜，洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，至有点干干的。

  

小贴士

也可以用大叶芥菜做，而九头芥菜因为有更多的菜心，所以我这次选用了。

Ⅳ 请问大神们，小时候吃的一种芜湖的咸菜，不知道叫什么名字。

对啦，就是叫香菜，也是腌制的，但不是咸菜，一般是冬天的时候做的，好像是用白菜做原料的，现在是夏天不知道外面有没有的卖的，不过到了冬天外面有很多卖成品的，裕溪口香菜比较有名气。真的很好吃啊！！！

Ⅳ 辣椒咸菜的腌制方法大全有哪些

1、辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒。

2、 今天就来分享一下“腌辣椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

牛椒400克、八角5克、香叶2克、桂皮2克

4、先把洗干净的牛椒剪去辣椒蒂，放入烧开的锅中烫一分钟，用筷子不停的翻动保证牛椒表面受热均匀，夹出晾凉沥干水分备用

5、锅中倒入200克清水，再倒入150克生抽、30克香醋，再放入香叶、八角、桂皮、盐10克，盖上锅盖大火烧开，再烧三分钟让大料香味融入到汤汁中，关火晾凉备用，把晾凉的牛椒两边剪对称切口，腌制时容易入味

6、然后放入一个无水无油的瓶中，腌制好的辣椒就不容易变质，用手压紧实，拍几瓣蒜，放入瓶中，倒入晾凉熬好的汤汁，汤汁漫过食材，盖上瓶盖放入冰箱，冷藏腌制三天即可食用。一瓶非常下饭的腌辣椒就做好了

7、辣椒能祛风行血，散寒解郁，导滞，止泄泻，擦癣

Ⅵ 怎样腌芥梗咸菜

“桔梗咸菜，是朝鲜族的特色菜，在东北我们叫它“狗宝”桔梗具有宣肺祛痰，排脓消痛，行气活血，止惊安神等作用。正宗的桔梗比牛肉还贵，不过它的味道很好吃。早上配上白粥。那是绝配。”

用料

主料

• 桔梗50克

辅料

• 辣椒面

  少许

• 盐

  5克

• 鸡精

  少许

• 蒜

  4瓣

桔梗咸菜的做法

1.

干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。



烹饪技巧

1.如果你喜欢吃酸甜口的，也可以加，糖和醋。
2.泡好的桔梗，别挤的太干，会影响口感。
3.桔梗别太粗也别太细，粗了不入味，太细又没有脆感。

Ⅶ 这个咸菜叫什么呀

海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。海白菜食疗作用：海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明海白菜有一定降低胆固醇作用。