美女吃首爾部隊鍋視頻

1. 韓國部隊火鍋真是用美軍的剩菜做的嗎

韓國部隊火鍋，其實就是以前韓國物資匱乏時期，韓國人用美軍過期罐頭、香腸和高質量的泔水做成的一道「大雜燴」。

現在韓國人生活水平提高了，就將其改造成了韓國名小吃「韓國部隊醬湯鍋」，裡面的食材也換成了新鮮的罐頭午餐肉、肉類、泡麵、泡菜等食材，相當於我們現在吃的「火鍋」。

如同做火鍋一樣，現在的韓國人也會買好食材，自己在家中製作部隊鍋，其基本配料包括韓國辣醬、高湯、火腿腸、罐頭、泡麵、辣白菜、豆腐、蔬菜等。

泡菜的酸辣加上雞湯的鮮調出了部隊鍋最核心的味道，其餘配菜起到了畫龍點睛的作用，冬天吃這個，暖身又便宜，偶爾換換口味，吃上去也不錯。

文/腦洞趣味歷史

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2. 火遍韓國的部隊火鍋，究竟是一道什麼美味

說起部隊火鍋，我是非常喜歡吃的，有種說法是韓國軍人是為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、面餅等食物放入同一口鍋內烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以准備多人份量，部隊火鍋是一種濃湯火鍋，湯可以是雞湯、骨頭湯、牛肉湯，湯汁一開始清淡。隨後，湯中放入韓國方便麵、火腿腸、通心粉、午餐肉、五花肉薄片、肥牛片、肉丸、蟹棒、泡菜、年糕。

部隊鍋並沒有固定的組合方式，各種蔬菜、面條、年糕、泡菜之類，基本什麼都能被加進去，不過部隊鍋里最重要的一種食材，就是當年來自美軍軍營的斯帕姆午餐肉，就是簡單地燉而已，只會有人鑽研再次烹飪特殊食材的技術，韓國人費盡心思搞出來的部隊鍋就是對廉價肉類食材的二次加工，包含特殊的湯料、醬料和餐具，並不是簡單的吃剩菜。

3. 在韓國很火的部隊火鍋，為何在中國卻很小眾

部隊火鍋是一種濃湯火鍋，湯可以是雞湯、骨頭湯、牛肉湯，湯汁一開始清淡。隨後，湯中放入韓國方便麵、火腿腸、通心粉、午餐肉、五花肉薄片、肥牛片、肉丸、蟹棒、泡菜、年糕、撒上一些韓式辣醬，倒入湯汁煮沸，熱氣騰騰的「部隊火鍋」就做好了，然而就是這個很多人當成寶貝美食的部隊火鍋，起源非常尷尬。起初聽到這個名字，心裡還有幾分好奇，以為部隊只是起得一種名字。當時和朋友就沖著滿足好奇心的想法飽食一頓，心滿意足之後便查了查它的由來。原來此部隊就是我們所理解的那個本人在西安一家知名韓餐店廚房工作過，在南門有一家分店，韓式部隊火鍋賣得特別火，基本上來的客人都會點火鍋。當然啦，女士特別鍾愛。當然是有原因的。

部隊火鍋：這種韓式火鍋在韓國有著悠久的歷史，關於它的來歷也有很多傳說，可以說是一種韓西式混合的韓國濃湯火鍋。它的歷史可以追蹤到朝鮮戰爭時期，後來，這道菜慢慢傳遍了韓也有傳言說，韓國軍人是為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、面餅等食物放入同一口鍋內烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以准備多人分量，在十分快捷方便的同時讓他們更有

4. 韓國美食，其中特別著名的就是部隊鍋，真的很好吃嗎

最近天氣又變冷了，冷得令人不想離開被窩，也開始想吃一些熱騰騰的東西了。

我如今離開重慶來到上海，吃不了麻辣鮮香的火鍋，但吃一頓韓式料理的部隊鍋也是不錯的選擇。在魔都上海有一家超絕的韓料店，名字叫“有一個鍋 by Jolie House”，據說是魔都排名第一的韓料店。這家韓料店不僅味道很棒，量給得也很實誠。

那麼，趁著天氣還沒升溫，趁它不注意，多去吃幾次熱乎乎的部隊鍋吧~

5. 部隊火鍋是韓國的特色菜，裡面需要放上哪些菜品

部隊鍋其實並不應該是個被取笑的話題，它代表了二戰之後全世界的飢餓與蕭條，人的尊嚴在空乏的肚腹面前不值一提，能撈到一些美軍的餿水果腹已經很不錯了。。附近的人就將美軍扔掉的這些午餐肉罐頭呀，火腿腸啊，還有其它食材的邊邊角角收集起來，配上些豆芽、青菜、泡菜等，一鍋燉。部隊鍋的全稱叫做「韓國部隊火鍋」，不過這里的「部隊」指的並不是韓國的部隊，而是當年駐守在韓國的美國部隊。部隊火鍋最早起源於朝鮮戰爭期間的韓國京畿道美軍基地周邊。

6. 你第一次去韓國吃部隊火鍋感覺怎麼樣

不怎麼好吃，就是年糕火腿泡麵。根本沒有中國的麻辣火鍋好吃

7. 韓國人吃相為何那麼誇張，而且還愛發出聲音

說到韓國的食物你會想到什麼？泡菜？參雞湯？烤肉？石鍋拌飯？

好吧，無論被韓國人或者哈韓的人怎麼誇大，我們對韓國人所謂的「美食」都一笑置之。然而，沒有來中國吃過中國菜的韓國人，一直都認為韓國菜是世界上最頂級的美食。

你們覺得韓國菜如何？那些韓國代表料理，比如韓國烤肉、冷麵、石鍋拌飯、參雞湯、部隊鍋啥的，哪些還能過得去？

吃東西的時候吧唧吧唧嘴，你覺得如何？

8. 在家怎麼做韓國的部隊火鍋

當然可以了，部隊鍋操作起來非常方便快捷，我告訴你它的來源你就知道到為什麼了。

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9. 韓國部隊火鍋里三角面片是啥

記得好像是類似國內毛耳朵一樣的東西吧