① 可以用薯片做什麼美食
食材明細
三文魚適量
薯片適量
土豆適量
黃瓜適量
黃椒適量
黑胡椒沙拉醬適量
其他口味
拌工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
薯片三文魚沙拉的做法步驟
6
取一薯片放入蔬菜沙拉,然後在上面蓋一片三文魚刺身即可。
② 薯片的製作方法視頻教程
薯片的製作方法如下:
1、首先將土豆去皮。
2、然後將削好的土豆切成片。
3、再將切好的土豆片放入盆中。
4、起鍋燒油,待油溫增加後放入土豆片。
5、炸至兩面金黃,用筷子充分攪拌。
6、撈出再裝盤即可。
農業大學營養專家范志紅認為:由於老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處於發育之中,解毒能力較差,這兩種人長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品,毒素不易排出,對健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
1853年春天,海軍上尉范德比爾特到紐約的一個旅遊勝地度假。有一天,他在晚餐的時候向廚師抱怨馬鈴薯片太厚了。廚師決定和范德比爾特開個玩笑,他將馬鈴薯切成像紙一樣的薄片,在熱油中油炸,然後撒上調料。本來想開個玩笑,沒想到上尉大贊好吃,這就成了今天的薯片。
③ 在家如何用雞翅和薯片做出鮮嫩多汁,完勝炸雞店的美食
說到薯片大家應該都不陌生,我們平時宅在家的時候薯片就是我們必備的一種小零食了,尤其是在追劇的時候薯片就變成了我們的首要選擇,各種口味的薯片都是很受歡迎的,相信也很少有人能夠抵擋薯片的魅力,但是大家有沒有想過用薯片做菜呢?
烹飪小貼士:
1. 使用薯片可以讓雞翅烤好之後的外皮更加的酥脆同時又有薯片的香味,麵包糠也可以起到酥脆的作用但是味道會稍差一點。
2. 在烤雞翅的時候不同的烤箱需要的時間可能不太一樣,大家可以根據自己家烤箱平時的使用情況來適當的調整。
④ 薯片怎麼做好吃又簡單
准備用料:土豆3個、油適量、鹽適量、玉米澱粉2勺、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量。
1、土豆洗凈去皮,切成薄片。
⑤ 自製薯片怎麼做才更好吃
土豆雖不起眼,卻能做出好多好吃的美食來,尤其是薯條薯片,相信沒人不喜歡,要說拒絕那也是因為油炸或者膨化都熱量高,每次薯片放到面前的時候,就算想著那一大鍋油,也是另一個聲音搶占上風:「管它的,吃了再說」,美味過後便是後悔,一包薯片的熱量不是隨便跑一跑就能消耗掉的......
將麵包糠、椒鹽、孜然放一起拌勻,如果喜歡辣的可以加點辣椒粉。
將土豆片裝入保鮮袋裡,先倒入少許油,抖動袋子使其均勻,然後倒入麵包糠混合材料,抖動袋子,充分裹勻。
鋪在空氣炸鍋的烤藍里。
將空氣炸鍋調到160度,15分鍾,中途要翻一翻,然後調到140度,再烤十來分鍾,也是中途要翻一翻,直到變脆為止。
小貼士:
一、烤的薯片烤熟的時候是軟踏踏的,這時候火力調小一些繼續烤,就會變脆,注意觀察,別烤糊了。
二、沒有空氣炸鍋也可以做,用微波爐先高火4分鍾,然後翻一面高火一分半左右即可。