Ⅰ 魚豆腐怎麼做好吃
魚豆腐做法步驟如下:
1、准備龍利魚一條去白色筋膜切成小塊加鹽,白鬍椒粉攪拌腌制5分鍾。
2、將腌制好的魚肉放入榨汁機榨成泥。
3、龍利魚泥放入碗中,加薑蓉一勺雞蛋一個攪拌均勻,加入木薯澱粉,攪拌均勻。
4、在盤中抹油,將准備好的龍利魚倒入盤子里鋪勻放入烤箱160度下烤25分鍾。
5、魚豆腐切塊放入鍋中炸至金黃撈出。
6、美味的自製魚豆腐做好了。
Ⅱ 魚豆腐怎麼做好吃
步驟
1.杏鮑菇洗凈
2.撕成條狀
3.胡蘿卜去皮洗凈後切片
4.甜玉米切斷。
5.准備魚豆腐
6.砂鍋加入清水,倒入魚豆腐。
7.加入生薑片,蓋上大火燒開。
8.之後加入適量的料酒去腥。
9.撇清浮沫。
10.依次加入玉米,胡蘿卜和菌菇。
11.加入鹽後大火燒開轉中火5分鍾
12.之後加入雞精調味
13.加入蔥花後熄火。
小貼士
魚豆腐很鮮美,而且會煮出油水,如果想清淡就無需加油,我沒加。