美女做魚肉丸的視頻

❶ 爽口魚肉丸怎麼做

爽口魚肉丸

用料

黃花魚 一斤半

雞蛋

鹽

蔥

香菜

香油

醋

白鬍椒粉

爽口魚肉丸的做法

黃花魚去除內臟、頭、尾、鰭及鱗，洗凈

去骨：開始我是先用刀把肉拍松，然後從魚尾部割個口用手將魚肉弄下來。後來越干越熟練，找到竅門了，用刀直接將魚肉片下來了，還快

剁成魚糜：切蔥花薑末（我用了一棵大蔥半塊姜）與魚肉一起剁。邊剁邊加水。將剁好的魚糜盛至小盆中，打入兩個雞蛋，加少許鹽，充分攪拌

成品：不用熗鍋，鍋內倒上白水，大火燒開，然後關小火。將攪拌好的魚糜用小勺弄成丸子大小一小勺一小勺的往鍋里放，下鍋即成形。全都下鍋後大火燒開，加入鹽、蔥花、香菜，關火後淋點香油。再按個人口味加點醋和白鬍椒粉

❷ 魚肉丸的做法

魚肉丸需要提前准備的材料有：魚肉3斤、豬肉(肥瘦)1斤、姜5片、生粉適量、雞蛋2個、生抽適量、鹽適量。

1、魚肉切片，用擀麵杖搗成泥，這個很費功夫，也可以用刀背剁，沒時間也可以用料理機。

❸ 魚肉丸的家常做法大全怎麼做好吃視頻

食材
主料
肉丸
5個
魚丸
5個
金針菇
60g
輔料
鹽
適量
步驟
1.准備所需食材
2.鍋中放入水，鹽
3.煮開後放入肉圓
4.肉圓煮開後放入魚丸，金針菇，蓋上鍋蓋
5.煮3-5分鍾即可
小貼士
魚丸煮的時間不易過長