㈠ 孫怡吐槽2歲女兒是大胃王,一頓飯吃一整隻大龍蝦!食量太驚人,你怎麼看
提起文娛圈早婚早育的明星夫妻,最先想到的應該就是孫怡和董子健,固然兩人年齡都不大但是卻曾經有了一個非常心愛的女兒,一家三口同框十分惹人羨慕!
平常杜若溪也喜歡為女兒製造各種各樣的輔食,非常講究營養搭配,而且選用的食材也都不低價!其中還有鵝肝、鱈魚等等都是比較有營養的美食,不過價錢卻也並不低價,可能這就是明星的消費吧,關於普通媽媽來說,固然也很想給孩子營養的輔食,但是在營養的基礎上會選擇一些評價的替代品,特別是大龍蝦、鵝肝等等這些並不是經常能夠吃到的!其實食材並不重要,最重要的是媽媽做飯的心意,大家對孩子的愛都是一樣的!
㈡ 大龍蝦怎麼做好吃視頻
主料
大龍蝦
600克
粉絲
80克
金針菇
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蚝油
適量
料酒
適量
香蔥
適量
生粉
適量
步驟
18.龍蝦上撒上香蔥,澆上蒜泥熱油即可食用了
㈢ 如何正確吃大龍蝦視頻
主料
小龍蝦700g輔料菜籽油適量料酒適量生薑適量大蒜適量蔥適量干辣椒適量八角適量花椒適量生抽適量老抽適量步驟
1.小龍蝦養在清水中半小時,看見龍蝦爬行的水渾了就反復換清水
2.之後用牙刷清洗龍蝦腹部
3.龍蝦尾部有3片取中間的那一片拉出腸泥
4.放入清水中反復清洗
5.燒小龍蝦用菜籽油,紅油豆瓣醬。6.調料(花椒,干辣椒,生薑片,大蒜)7.鍋內倒入菜籽油,要要多一點,8分熱時轉小火,加入干辣椒和花椒爆出香味撈起8.加入八角,生薑片,大蒜爆炒出香味
9.加入紅油豆瓣醬10.轉小火煸炒出香味11.轉大火倒入龍蝦反復煸炒至龍蝦全部變色12.料酒3大勺子加入
13.2調羹生抽和一調羹老抽 加入
14.開水一杯,差不多和食物持平
15.倒入爆香的花椒和干辣椒
16.蓋上大火燒至熟透
17.打開加入蔥段後熄火,嘗試了一下味道,很鮮美,不要任何調料再調味了
㈣ 大龍蝦怎麼做好吃又簡單視頻教程
隔水蒸十五分鍾就行
㈤ 一個女孩開視頻吃龍蝦但是人不會動還很模糊會不會被騙
嗯,網路世界的東西你要自己有自己的主觀判斷,真假的話要有自己的認知。
㈥ 龍蝦怎麼吃視頻
龍蝦種類甚多,大致上分有蝦鉗的或無蝦鉗的兩種。前者通稱為美國龍蝦,盛產於波士頓的緬因地區。香港捕捉的屬於後者,色綠帶鮮艷的斑點,肉質優美,是龍蝦中最高貴的。可惜已被捕得瀕臨絕種,當今市面上看到的多數由澳洲進口,外表也有些像本地龍蝦。日本人叫龍蝦為伊勢海老,基本上和本地龍蝦同種。英文名Lobster,法國人叫為Homard,用Langouste時, 是指小龍蝦。
已經是被認為海鮮中的皇族,吃龍蝦總有分高級的感覺。美國人抓到了就往滾水中扔,鮮味大失。後來受到法國菜影響,才逐漸學會剖邊來烤,或用芝士焗,吃法當然沒有中國菜那麽變化多端。
我們把燒大蝦的方法加在龍蝦身上,就可以做出白灼、炒球、鹽焗等菜來,但是最美味的,還是外國人不懂得的清蒸。
學會生吃之後,龍蝦刺身就變成高尚料理了。也多得這種調理法,美國的和澳洲的,做起刺身來,和本地龍蝦相差不大,不過甜味沒那麽重而已。能和本地龍蝦匹敵的,只有法國的小龍蝦,吃起刺身,更是甜美。
一經炒或蒸,本地龍蝦和外國種,就有天淵之別,後者又硬又僵,付了那麽貴的價錢,也不見得好吃過普通蝦。
中國廚藝之高超,絕非美國人能理解,他們抓到龍蝦後先去頭,其實龍蝦膏是很鮮美的,棄之可惜。而且他們就那麽煮,不懂得放尿的過程,其實在烹調之前,應用一根筷子從尾部插入,放掉腸垢,那麽煮起來才無異味。
清晨在菜市場買一尾兩斤重的本地龍蝦,用布包它的頭,取下。將頭斬為兩半,撒點鹽去燒烤,等到蝦膏發出香味,就可進食。把蝦殼剪開,肉切成薄片,扔入冰水中,就能做刺身來吃。腳和殼及連在殼邊的肉可拿去滾湯,下豆腐和大芥菜,清甜無比。
龍蝦,只有當早餐時吃,才顯出氣派;午餐或晚餐,理所當然,就覺平凡了。
一早吃,來杯香檳,聽聽莫札特的音樂,人生享受,盡於此也。