Ⅰ 煎雞扒怎樣做
十五分鍾搞定的香煎雞扒的用料
雞腿 2個味事達特級草菇老抽 1茶勺味事達味極鮮 2茶勺味事達特級金標生抽 2茶勺食用油 適量白鬍椒 適量糖 1茶勺檸檬汁 適量鹽 適量
十五分鍾搞定的香煎雞扒的做法步驟
步驟 1
首先將雞腿洗干凈吸干水分,調味味事達草菇老抽,金標生抽,味極鮮等調料准備好。
步驟 2
先將雞腿用刀切開去掉腿骨,使雞腿肉呈一塊雞排狀。
步驟 3
將蔥姜切絲,放入雞排中。
步驟 4
加入胡椒粉,糖,檸檬切一片,擠出檸檬汁加入到雞排中
步驟 5
在雞排中加入2勺味極鮮調味,醬香濃郁、鮮味自然純正的味極鮮混合在雞肉中,去腥的同時讓咸鮮入味;
步驟 6
同樣再加入2勺帶有濃郁豉香的味事達金標生抽來調味;最後加入1勺或者半勺的味事達草菇老抽,它其中含有焦糖更容易使雞排上色,特級品質,紅亮也更出色;將雞排和所有調味料混合均勻後腌制10分鍾。
步驟 7
在鍋中加入適量的油,燒至八成熱放入雞排轉小火慢慢煎。
步驟 8
直到煎至雞排兩面金黃色即可出鍋。
步驟 9
雞排出鍋後,放到砧板上切一下,裝盤。一道好吃的雞排就出鍋啦!秘訣在於調料的選用,大家快來看看吧!
Ⅱ 雞扒是怎麼腌制的
主料:雞腿2個
輔料:新奧爾良調料10克、清水20克
1、雞腿用刀慢慢去掉骨頭。
Ⅲ 請問怎樣做蜜汁雞扒啊
蜜汁雞扒
買兩個雞腿 去骨
腌制雞扒,鹽、糖、胡椒粉、油。少許蒜蓉、薑蓉,生抽,剩下的蒜蓉和薑蓉待把雞扒煎到五六成熟的時候再放,因為怕放太多下鍋的時候蒜蓉都焦了 ,待煎好了再加點蜂蜜拌勻,就可以上碟
以上,希望可以幫到你的忙,謝謝。
Ⅳ 雞扒的做法有哪些
主料:雞腿2個
輔料:油適量、鹽適量、雞蛋1個、麵包糠適量、白砂糖適量、姜適量、澱粉適量、胡椒粉適量。
炸雞扒的做法:
1、雞腿洗干凈去骨。
Ⅳ 雞扒怎樣做
用料
雞腿肉 200克
金針菇 適量
南瓜 適量
蘑菇 適量
鹽 少許
黑椒粉 少許
丘比沙拉汁 3勺
做法步驟
7、全部食材上碟,加入丘比沙拉汁拌勻
8、完成
Ⅵ 男人的雞扒廢了算不算殘疾我親人在工地幹活把雞扒碰廢了
當然算是殘廢了,並且傷害等級很高,也不是他自己一個人的事。
Ⅶ 麥可頓的雞扒三明治怎麼做
主料main
土司1個雞蛋3個雞胸脯肉2個(3人份)
輔料others
油適量鹽適量料酒適量薑片適量澱粉適量椒鹽適量黑胡椒粉適量
步驟step
1
雞胸洗凈瀝水。片成薄片。放入料酒,薑片
步驟step
2
一塊土司,放一塊雞排
步驟step
11
再放一塊土司,簡易三明治就做好了,素菜木有了哦。可以自行添加素菜和芝士片。