❶ 豬肉什麼部位的肉最好吃
1、五花肉
說到五花肉大家都不陌生,應該就是日常常吃的部位了。五花肉其實就是豬腹部的那塊肉,肥瘦相間且分布均勻,這個部位的肉製作方法是非常多樣的,可以用來做紅燒肉、回鍋肉,還可以配合著炒各種蔬菜,真的是想想就流口水。挑選五花肉的時候記得要挑肥瘦相間的,這種做出來才好吃。
2、梅花肉
對於梅花肉那可是我每次到市場中都最喜歡購買的一塊豬肉,這個部位的肉不管是用來炒還是用來燉都特別細膩、嫩滑、好吃。提到梅花肉,可能很多人都不太清楚,這塊肉主要長於豬脖子的上方,也就是我們常說的肩胛肉,紅白相間就像盛開的梅花,故得名「梅花肉」。一頭豬整體下來也差不多隻有5、6斤左右的梅花肉,因此梅花肉顯得格外珍貴。在購買時一定要記得說出梅花肉三個字,只有內行人才會這樣說。
3、裡脊肉
裡脊肉主要位於豬的背部(即脊骨下面),與豬的大排骨相連。裡脊肉是一種瘦肉,脂肪較少,而且沒有筋骨,由於肉質鮮嫩,沒有骨頭,沒有肥肉脂肪含量低,非常適合小孩和老人吃。切片蒸煮,剁、炒、炸都可以,最常見的做法就是糖醋裡脊了。
4、前腿肉(前槽肉)
前腿肉顧名思義就是豬的前腿部位的肉,豬的前腿肉和後腿肉長相類似,口感卻大不相同。豬活動主要依靠前腿發力,前腿肉因為運動量相對而言比較大,所以吃起來特別有嚼勁,肉質也比較嫩,價格也比豬後腿要貴一些,而後腿的是肥肉偏多,吃起來比較膩,價格也相對便宜,所以如果你想要好到好吃的豬肉的話,一定要買前腿肉來吃。
❷ 買豬肉買哪個部位的肉最好吃
一:梅花肉
梅花肉是位於豬肩胛上的肉,又稱肩胛肉,肉裡面會夾著一些白色筋條和部分脂肪,形式梅花圖案,故得此名,是豬身上公認口感最好的一塊肉,每隻豬身上只有5,6斤,梅花肉肉質鮮美,油花豐富,肉質也相當嫩香,常煮不老,如果想買梅花肉一定要早一點去或者和老闆提前預定。梅花肉適合做豬排或者叉燒肉等。
二:裡脊肉
裡脊肉主要位於豬的背部(即脊骨下面),與豬的大排骨相連。裡脊肉是一種瘦肉,脂肪較少,而且沒有筋骨,由於肉質鮮嫩,非常可口,適合切片蒸煮,剁、炒、炸都可以,所以裡脊肉常常是豬肉檔里比較搶手的。
三:臀尖肉
所謂臀尖肉,就是豬屁股上面一點的肉。肉質鮮嫩,可用作代替裡脊肉來用。臀尖肉又分前臀尖和後臀尖肉,前臀尖是緊挨豬前腿,向上一點兒的部位,肉質會稍嫩,後臀尖,也就是屁股後腿向上一點的部位,肉會稍硬,纖維稍粗。
四:前排肉
位於豬前腿的上半部分,又稱上腦肉,這種肉裡面有筋,肉質比較硬和老,容易吸水,因此比較適合包餡汆丸子。
五:五花肉
相信五花肉是我們吃得最多的肉類,五花肉之所以被稱為五花肉,是因為肥肉和瘦肉相隔了好幾層,位於豬的腹部,也是豬身上脂肪含量最高的一塊部位,雖說五花肉脂肪多,但它的肥肉卻很容易融化,而且瘦肉鮮嫩,無論用於炒菜,還是做燉肉、扣肉,都非常美味可口。
六:坐臀肉
位於後腿緊貼肉皮的一塊呈梯形的肉,前後薄中間厚,又稱坐板肉,該肉全部為瘦肉,肉質稍老,肌纖維較長,吃起來口感比較硬,一般用於白切肉或者回鍋肉。
七:彈子肉
彈子肉位於後腿棒子骨前的一塊球形,彈子肉呈橢圓形狀,外面被一層薄膜覆蓋,勁道十足、肉質嫩、口感好,無論是用來煲湯還是用來燉煮,都是極好的選擇。
八:前腿肉
生活中經常提到的「豬手」,就是前腿肉,由於豬的手平時活動量比較少,所以脂肪含量一般較多,是後腿肉的兩倍。但盡管豬手脂肪較多,但它的肉卻肥而不膩,用於燉煮方式口感較好,湯味鮮香,也比較多用於鹵肉的製作。北方的朋友喜歡用前腿做成肉餡包餃子或蒸肉包。
九:後腿肉
後腿肉就是平時講的「豬腳」,又稱後鞧,由於豬的腿部活動量較多,所以後腿肉含有的脂肪比前腿肉要少。肉質較有彈性,比較鮮嫩,而且肥而不膩,適合炒,煮,燉,燒等各種烹飪方式,無論怎麼做都好吃,很多的火腿腸就是選用後腿肉。
❸ 女人一般喜歡吃哪塊肉
女人一般喜歡吃瘦肉這塊肉。
❹ 女人身上哪塊肉最軟
他們都說錯了,其實女人最柔軟的部分不是胸部,
而是陰道壁的地方,
男人最柔軟的地方是大腿內側。
❺ 女人身體哪裡的肉最嫩
陰蒂
陰唇(最最嫩的就這2處吧)
還有的都差不多嫩
個人實踐出的真理
純手寫
個人觀點
望採納
❻ 人哪裡的肉會最好吃
腿上,首先人要靠腿走路,那裡肌肉會很多,而且豬的腿肉也是很好吃的,其次腿的線條很美,讓人有了食慾。
❼ 女人身上哪塊肉最好看
胸啊
❽ 豬肉哪個部位最好
看你的口味,
個人覺得要梅花肉最好。
一:梅花肉
梅花肉是位於豬肩胛上的肉,又稱肩胛肉,肉裡面會夾著一些白色筋條和部分脂肪,形式梅花圖案,故得此名,是豬身上公認口感最好的一塊肉,每隻豬身上只有5,6斤,梅花肉肉質鮮美,油花豐富,肉質也相當嫩香,常煮不老,如果想買梅花肉一定要早一點去或者和老闆提前預定。梅花肉適合做豬排或者叉燒肉等。
二:裡脊肉
裡脊肉主要位於豬的背部(即脊骨下面),與豬的大排骨相連。裡脊肉是一種瘦肉,脂肪較少,而且沒有筋骨,由於肉質鮮嫩,非常可口,適合切片蒸煮,剁、炒、炸都可以,所以裡脊肉常常是豬肉檔里比較搶手的。
三:臀尖肉
所謂臀尖肉,就是豬屁股上面一點的肉。肉質鮮嫩,可用作代替裡脊肉來用。臀尖肉又分前臀尖和後臀尖肉,前臀尖是緊挨豬前腿,向上一點兒的部位,肉質會稍嫩,後臀尖,也就是屁股後腿向上一點的部位,肉會稍硬,纖維稍粗。
四:前排肉
位於豬前腿的上半部分,又稱上腦肉,這種肉裡面有筋,肉質比較硬和老,容易吸水,因此比較適合包餡汆丸子。
五:五花肉
相信五花肉是我們吃得最多的肉類,五花肉之所以被稱為五花肉,是因為肥肉和瘦肉相隔了好幾層,位於豬的腹部,也是豬身上脂肪含量最高的一塊部位,雖說五花肉脂肪多,但它的肥肉卻很容易融化,而且瘦肉鮮嫩,無論用於炒菜,還是做燉肉、扣肉,都非常美味可口。
❾ 女性肉,那個部個最好吃呀
小腿和腳的肉最好吃
❿ 我們人 哪裡的肉最好吃 哪裡的最值錢 有腹肌的更值錢嗎 女的呢
肱二頭肌上的肉最好吃,吃著那是卡茲咔滋咔滋的,爽的很,兄弟勸你冷靜形式,人肉一點也不好吃,我爺爺打仗的時候吃對面敵人的屍體,吃了一次就說那個味道太難吃了,寧願餓死也不吃,後來上面糧食發過來了,